Вкусный пирог со слегка остренькой начинкой.
- 27 сентября 2010, 17:38
- 16723
Слоеный пирог с плавлеными сырками
Ингредиенты для «Слоеный пирог с плавлеными сырками»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
- Сырок плавленый — 2 шт
- Петрушка (зелень) — 1 пуч.
- Яйцо куриное (для смазывания теста) — 1 шт
- Чеснок (по вкусу) — 1-2 зуб.
- Помидор (сушеный) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая (молотая) — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2680.9 ккал |
белки
78.9 г |
жиры
147.3 г |
углеводы
254.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 331 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 31.5 г |
Рецепт «Слоеный пирог с плавлеными сырками»:
-
Продукты для пирога.
-
Для начинки: сырки натереть на средней терке, добавить чеснок, выдавленный через пресс для чеснока, специи.
-
Зелень петрушки мелко нарезать, добавить к тертому сыру, перемешать.
-
Заполнить форму тестом, сделать высокие бортики, лишнее тесто обрезать.
-
Выложить начинку.
-
Из обрезков теста сделать решетку.
-
Оформить края пирога.
-
Из оставшихся обрезков теста сделать украшение для пирога.
-
Яйцо смешать с 1 ст. л. воды, смазать пирог.
Поставить в теплое место на 40 минут для расстойки. -
Выпекать 25-30 минут, при температуре 180 градусов.
-
Пирог готов!
-
Приятного аппетита!
-
...
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: