Необычное, яркое осеннее блюдо. На Конкурс "Осеннее танго"
Valeria-sidПоваренок 2 уровня
- 30 сентября 2010, 22:33
- 4421
Поцелуй осени
Ингредиенты для «Поцелуй осени»:
- Свинина — 0,5 кг
- Тыква — 3-4 ломт.
- Перец болгарский — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Картофель — 2-3 шт
- Репа — 1 шт
- Сельдерей корневой — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 2-3 шт
- Яблоко — 1 шт
- Гранат — 0,5 шт
- Кориандр (в зернах, по вкусу)
- Горчица (в зернах, по вкусу)
- Мед — 5-6 ст. л.
- Зелень (по вкусу)
- Специи (соль, перец по вкусу)
- Грибы (в моем случае осенние опята)
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1499.5 ккал |
белки
35.9 г |
жиры
6.5 г |
углеводы
347.1 г |
| Порции | |||
| ккал 499.8 ккал |
белки 12 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 115.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 50.8 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Поцелуй осени»:
-
Режем овощи и мясо кубиками
-
Обжариваем мясо с семенами кориандра, горчицы и меда 3-4 минуты
-
Добавляем к мясу тыкву. Солим и перчим. Жарим еще 3 - 4 минуты.
-
Кладем обжаренное мясо с тыквой в горшочки
-
Сверху мяса - овощи. Заливаем водой на четверть и ставим в духовку на 35-40 минут
-
Посыпаем зеленью. Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 октября 2010 года Виктория09 deleted #
1 октября 2010 года Valeria-sid # (автор рецепта)
1 октября 2010 года barska #
1 октября 2010 года мисс #
30 сентября 2010 года lakshmi-777 #
30 сентября 2010 года Valeria-sid # (автор рецепта)
30 сентября 2010 года макоша deleted #
30 сентября 2010 года Valeria-sid # (автор рецепта)
30 сентября 2010 года макоша deleted #
30 сентября 2010 года Valeria-sid # (автор рецепта)
30 сентября 2010 года белошвейка #
30 сентября 2010 года Valeria-sid # (автор рецепта)
30 сентября 2010 года Valeria-sid # (автор рецепта)
30 сентября 2010 года Игруша #
30 сентября 2010 года Valeria-sid # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: