elena777Поваренок 8 уровня

2 октября 2010, 15:51
14354

Торт "Шоко-бум"

Рецепт этого тортика мне попался на просторах интернета уже давно и вот я решила его приготовить, внеся некоторые свои изменения. Получился вкусный шоколадно-шоколаднейший торт - настоящий ШОКО-БУМ! Любителям шоколада посвящается...

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Шоко-бум"»:

Молоко — 0,5 стак.
Сахар — 1 стак.
Масло сливочное — 120 г
Яйцо куриное — 2 шт
Стружка кокосовая — 30 г
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие, активные) — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Шоколад темный (для посыпки) — 50 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3137.6 ккал	белки 46.2 г	жиры 157.5 г	углеводы 389.4 г
100 г блюда
ккал 418.3 ккал	белки 6.2 г	жиры 21 г	углеводы 51.9 г

Рецепт «Торт "Шоко-бум"»:

В тёплом молоке развести дрожжи и 1ч.л сахара (взяв из 1стакана), дать постоять минут 10-15.
Взбить яйца с сахаром и цедрой.
Добавить кокосовую стружку, какао, щепотку соли и снова взбить.
К этой массе добавить молоко, с разведёнными дрожжами, растопленное масло и муку, взбить. Вылить тесто в смазанную форму и дать постоять, пока греется духовка.
Затем поставить форму в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Форму я взяла 26см в диаметре, и корж у меня получился слишком широкий, но не высокий, поэтому советую взять форму поменьше в диаметре, примерно 22-24см, но выпекать придётся, может, чуть дольше, минут на 5. Поэтому готовность коржа лучше проверить зубочисткой.
Корж остудить и выложить на блюдо. Промазать шоколадно-кофейным кремом, приготовив его по этому рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/50015/
Верх тортика обсыпать тёртым шоколадом.
Режем тортик, греем чаёк и угощаемся!
Готовится торт несложно, а получается вкусно и ооооочень шоколадно!

Приятного чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: шоколадный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50018/]Торт "Шоко-бум"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50018/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3566/356695.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Рецепт этого тортика мне попался на просторах интернета уже давно и вот я решила его приготовить, внеся некоторые свои изменения. Получился вкусный шоколадно-шоколаднейший торт - настоящий ШОКО-БУМ!
Любителям шоколада посвящается...

Ингредиенты: Молоко, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Стружка кокосовая, Мука пшеничная, Цедра лимона, Какао-порошок, Дрожжи, Соль, Шоколад темный.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт "Шоко-бум"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3566/356695.jpg" alt="Рецепт: Торт "Шоко-бум"" title="Рецепт: Торт "Шоко-бум""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого тортика мне попался на просторах интернета уже давно и вот я решила его приготовить, внеся некоторые свои изменения. Получился вкусный шоколадно-шоколаднейший торт - настоящий ШОКО-БУМ!
Любителям шоколада посвящается...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт "Шоко-бум"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4111">Стружка кокосовая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50018/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Шоко-бум"

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Торт "Шоко-бум"»:

Молоко Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Стружка кокосовая Мука пшеничная Цедра лимона Какао-порошок Дрожжи Соль Шоколад темный

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 октября 2010 года нютта #

Какая вкуснотища ,Леночка!Бесподобно-шоколадно!Спасибо тебе!!

11 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Анюточка, спасибо тебе за добрые слова!

4 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Какая красота !!!

4 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Викуль, спасибо тебе!

4 октября 2010 года Arin4ic #

Торт чудесный! Спасибо!

4 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, дорогая!

3 октября 2010 года barska #

Леночка! Балдёжный бум! Забрала!

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо тебе пребольшое!

3 октября 2010 года почемучка #

Ой такой шоко-бум как раз для меня, спасибо солныщко за рецепт

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Любашенька! Угощайся!

3 октября 2010 года мисс #

Очень понравилось!

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Светочек!

3 октября 2010 года Leena #

Леночка, тортик балдежный! И тесто интересное!

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Ленусечка, спасибо дорогая!

3 октября 2010 года Масяся #

Ой какая прелесть!!! Люблю все шоколадное!

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо большое, пребольшое!

2 октября 2010 года Nika #

Вкусный и симпатичный тортик

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромное!

2 октября 2010 года сильвестр #

Вам хорошо! Вы эту вкусняшку шоколадную впятером слопаете и порядок.А нам вдвоем что прикажете делать? Это ж на одного по ПОЛТОРТА!!!

А устоять перед этим очаровашкой ну просто не могу!

Утащила

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

А Вы уменьшите ингредиенты в два раза и приготовьте, только формочку маленькую возьмите!

2 октября 2010 года Lzaika45 #

Очень шоколадно, дорогая! Большущий+++++++++

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Лорочка, спасибо тебе за плюсики!

2 октября 2010 года goood_day #

А я уже приготовила, очень понравился!!! +++ правда форма у меня тоже великовата,зато торт пропекся.

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приятно! А фока какая симпатичная - супер!

3 октября 2010 года goood_day #

кстати, делала с Вашим Кремом сливочным "Шоколадно-кофейным" https://www.povarenok.ru/recipes/show/50015/

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось!

2 октября 2010 года swetik-semizwetik #

Леночка,твой тортик,мне явно по вкусу,красивый,вкусный,думаю и мой отряд гостей меня поддержит,

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка! Конечно поддержит тебя...отряд твой!

2 октября 2010 года irina_vip #

Леночка, торт замечательный! Согласна с Ириной, не будучи высоким торт выигрывает! А вот такой вопрос: кокосовый вкус ярко выражен?

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Да нет Ириш, кокосовый вкус не очень сильно ощущается. Даже в креме шоколад его заглушает, остается только ощущение кокосовой стружки во рту!

[x]08:04 03.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 октября 2010 года irina_vip #

Это очень хорошо, а то я с кокосовым вкусом... не очень

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Ириш, а кокосовую стружку вообще тогда не добаляй!

3 октября 2010 года irina_vip #

Ты предлагаешь вообще её ничем не заменять? Может, какао больше добавить на 1 ст.л.? Как думаешь?

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Можно какао добавить побольше, только будет ультра-шоколадный тортец! Вообще-то в тесто можешь добавить стружку, она не очень чувствуется!

[x]21:41 03.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

2 октября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #

Очень вкусно и здорово! ++++++

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

2 октября 2010 года dog-rose # (модератор)

Леночка, очень интересный тортик! Мне кажется, корж и не должен быть высоким, так смотрится интереснее

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Иришка! А может быть и не надо высокий, дело вкуса! А можно и попробовать в другой формочке приготовить - поменьше! Как будет выглядеть пышный корж!?

3 октября 2010 года dog-rose # (модератор)

Пышный, наверно, придется резать на два коржа, или хорошо пропитывать? Во всяком случае, я смотрю, кулинар, который добавил фото, тоже сделал тонкий корж

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Ага, она внизу написала, что у неё форма тоже широкая!

2 октября 2010 года semsvet #

Всё шоколадное вкусно!

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо, милая!

2 октября 2010 года reed #

Леночка, это просто шокомания какая-то

ВКУСНО!!!

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Олечка, спасибки! Точно- МАНИЯ!

2 октября 2010 года Александер deleted #

Очень интересно, еще не делали торт с дрожжами. Верю, что вкусно и обязательно попробую. А еще понравился тем, что не очень жирное тесто. А крем можно любой по вкусу. +++++

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за добрые слова! Пробуйте на здоровье!

2 октября 2010 года Shteer #

Лена! Замечательный тортик! Скажи, а он получается бисквитный или песочный? а то я не совсем понял по фото...

3 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Ромочка! Корж получается бисквитный, мягкий!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Шоко-бум"

Ингредиенты для «Торт "Шоко-бум"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Шоко-бум"»:

Похожие рецепты

Торт "Трухлявый пень"

Торт из сливочного сыра

Торт с черносливом

Шоколадный торт "Ночь и день"

Медовый торт "Тающий во рту"

Торт "Корона"

Крокембуш с рисово-ирисковым кремом

Торт постный "Весенний"

Творожный торт с клубникой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Каркасный дом с террасой и панорамными окнами V464 "Касл-Рок"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!