Овсяная каша с овощами и травами. Скорее ужин, чем завтрак. Легкий, полезный, вкусный ужин.
zateikaПоваренок 4 уровня
- 6 октября 2010, 11:07
- 5991
Овощная овсянка
Ингредиенты для «Овощная овсянка»:
- Хлопья овсяные (геркулес) — 4 ст. л.
- Бульон (овощной или вода) — 250 мл
- Свекла (сырая, маленькая) — 1 шт
- Морковь (сырая, маленькая) — 1 шт
- Лук репчатый (среднего размера) — 0,5 шт
- Приправа ("Прованские травы") — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
385.1 ккал |
белки
28.7 г |
жиры
8.5 г |
углеводы
50.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.6 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Овощная овсянка»:
-
Как видите, ингредиенты самые простые.
-
Овощи можно отварить, обжарить, я же предпочитаю запечь их в духовке, поскольку в процессе запекания они очень хорошо карамелизуются своим собственным сахаром. А чтобы они не пригорели, каждый кусочек слегка смазываю растительным маслом. В духовке овощи проведут минут 20.
-
Заливаем геркулесовые хлопья горячим бульоном (или водой), всыпаем 0,5 чайной ложки "Прованских трав" (можно другие любимые травки) и варим согласно инструкции на упаковке хлопьев. Извините, мне не пришло в голову сфотографировать варящуюся кашу... Испекшиеся овощи режем как душа пожелает (покрупнее или помельче) и добавляем в кашу.
-
Замечу, что кашу не солила - травы дают свой вкус, который, на мой взгляд, не требует соли (хорошо тем, кто соблюдает бессолевую диету) и не сластила - у запекшихся овощей итак сладковатый вкус. Очень рекомендую отведать!
P.S. калорийность всей порции ок. 200 ккал.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2020 года Татьяна Хрусталёва #
2 июня 2018 года caramel77 #
15 июля 2016 года Ирушенька #
15 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
15 июля 2016 года marusjala #
8 октября 2010 года мисс #
8 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
8 октября 2010 года Лирусик #
8 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
7 октября 2010 года Виктория09 deleted #
7 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
7 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Оля91 #
7 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
7 октября 2010 года Оля91 #
7 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
7 октября 2010 года Оля91 #
6 октября 2010 года Сикараха #
6 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Varja #
на диете в жизни не сидела, но овсянку люблю. Пригодится.
6 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Varja #
любыми подходящими способами
6 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Galina-An #
6 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Тамила #
6 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Тамила #
6 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Диетолог deleted #
НО, друзья мои, цитирую:"можно другие любимые травки". Вот с этим нужно осторожнее.
6 октября 2010 года kleo8080 #
6 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
6 октября 2010 года zateika # (автор рецепта)
6 октября 2010 года Goddess666 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: