Очень сытная и вкусная закуска за 10 -15 минут!!!
Некрасова АнастасияПоваренок 1 уровня
- 8 октября 2010, 16:39
- 220008
Жареный сыр
Ингредиенты для «Жареный сыр»:
- Сыр твердый — 400 г
- Яйцо куриное (сырое) — 4 шт
- Сухари панировочные / Панировка — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1239.4 ккал |
белки
120.3 г |
жиры
43.6 г |
углеводы
94.3 г |
| Порции | |||
| ккал 309.9 ккал |
белки 30.1 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 23.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 172.1 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 13.1 г |
Рецепт «Жареный сыр»:
-
Нам потребуется любой твердый сыр типа гауды, либо голландского. Но, когда покупаю много сулугуни и его никто не ест, то жарю и его!
-
Режем сыр брусками с ребром в 1 см и по длине 4-6 см.
-
Взбиваем яйца, высыпаем панировочные сухари в миску.
-
И начинаем колдовать!!! Делаем так: берем сыр и обмакиваем в яйцах, потом в сухарях со всех сторон и ребер, потом опять - в яйца и в сухари. Когда обмакиваете второй раз в сухарях, обязательно просмотрите весь кусочек, чтобы сухари полностью покрыли сыр, иначе сыр вытечет при жарке!
-
Разогреваем на сковороде небольшое количество растительного масла и обжариваем наши кусочки со всех сторон по 1-2 минуты.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2019 года Приймачок #
17 ноября 2017 года Marusia20351 #
23 февраля 2017 года Sibuki #
20 мая 2016 года Аленка06 #
11 февраля 2016 года Akira Shinrei #
5 января 2016 года Ксюня_51 #
Кстати панировку делала в 1 слой, ничего не вытекло, может с сыром повезло
13 ноября 2015 года svetzloy #
6 августа 2015 года ирина кола #
25 ноября 2014 года whisper_of_scream #
Давно хотела приготовить жареный сыр, как в пабах готовлят)
И вот Ваш рецептик под руку попался)
Спасибо!
20 октября 2014 года Юля Юрьевна #
3 сентября 2012 года еля66 #
18 июля 2012 года logika #
8 апреля 2011 года Р-herry #
Правда у меня ни разу не получилось так, чтобы сыр не подтек где нибудь
7 сентября 2011 года Некрасова Анастасия # (автор рецепта)
21 октября 2010 года Silverina1 #
21 октября 2010 года Некрасова Анастасия # (автор рецепта)
10 октября 2010 года Масяся #
13 октября 2010 года Некрасова Анастасия # (автор рецепта)
10 октября 2010 года Груняшка #
13 октября 2010 года Некрасова Анастасия # (автор рецепта)
10 октября 2010 года мисс #
13 октября 2010 года Некрасова Анастасия # (автор рецепта)
9 октября 2010 года Виктория09 deleted #
13 октября 2010 года Некрасова Анастасия # (автор рецепта)
9 октября 2010 года УляХ #
9 октября 2010 года Некрасова Анастасия # (автор рецепта)
9 октября 2010 года Goddess666 #
9 октября 2010 года Некрасова Анастасия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: