Собиралась испечь торт "Осень", а в результате получился пирог :) из-за низких коржей :)попробовав, я осталась довольна :) нежно и вкусно получилось !!! :)
- 9 октября 2010, 9:08
- 6926
Сладкий пирог - торт "Осень"
Ингредиенты для «Сладкий пирог - торт "Осень"»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Какао-порошок — 40 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Кефир — 0,5 стак.
- Тыква (запеченная) — 250 г
- Сахар — 50 г
- Сахар коричневый — 50 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное (размягченное) — 150 г
- Ванилин (чуть-чуть)
- Сыр сливочный (творожный, для крема) — 200 г
- Сливки (для взбивания) — 300 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Морковь (свежая, натертая на мелкой тёрке) — 2 ст. л.
- Шоколад темный (растопленный,для украшения) — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4875.2 ккал |
белки
70.6 г |
жиры
341.7 г |
углеводы
393.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 312.5 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Сладкий пирог - торт "Осень"»:
-
Запеченную предварительно тыкву превратить в пюре с добавлением кефира
-
Просеять муку и добавить какао и разрыхлитель.
Перемешать -
Взбить масло с сахаром, добавляя по одному яйцу, не останавливая миксера
-
В масло поочерёдно добавляем тыквенную смесь и муку.
Получилось тесто
-
Выпекаем 2 коржа при температуре 180 град., до сухой палочки
-
Сливки взбить с сахарной пудрой
-
Добавить сливочный сыр и взбить до однородной массы на средней скорости
-
В крем добавили тертую морковь (осенние краски) и перемешали.
Смазали коржи, не забывая о боковой части.
Поставить торт в холодильник на пару часов. -
Украсить готовый торт по своему вкусу :)
Вот и всё !!! -
Вот мой пирог-торт :) в разрезе :)
-
А это Вам!!! Угощайтесь :)
Комментарии и отзывы
3 февраля 2021 года lila piskaridze #
11 октября 2010 года Виктория09 deleted #
10 октября 2010 года Lekusia #
10 октября 2010 года barska #
10 октября 2010 года мисс #
10 октября 2010 года Кошка Кира #
9 октября 2010 года ArinaR #
9 октября 2010 года irina_vip #
9 октября 2010 года IZUMRUD # (автор рецепта)
9 октября 2010 года irina_vip #
9 октября 2010 года IZUMRUD # (автор рецепта)
9 октября 2010 года irina_vip #
9 октября 2010 года Некрасова Анастасия #
9 октября 2010 года IZUMRUD # (автор рецепта)
9 октября 2010 года Natkiev #
9 октября 2010 года Тамила #
9 октября 2010 года Масяся #
9 октября 2010 года белошвейка #
9 октября 2010 года Leena #
9 октября 2010 года Татьяна Самойлова #
9 октября 2010 года tolstikova_a_l #
9 октября 2010 года Galina-An #
9 октября 2010 года kiselevalena #
9 октября 2010 года Shteer #
10 октября 2010 года Кошка Кира #
10 октября 2010 года dog-rose # (модератор)
9 октября 2010 года Сикараха #
9 октября 2010 года Goddess666 #
9 октября 2010 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: