elena777Поваренок 8 уровня

9 октября 2010, 9:43
11289

Дынный торт

Думала я, думала, что бы такое интересненькое испечь моим сладкоежкам к чаю, и придумала вот такой ароматный, нежный тортик с коржами из творожного теста, с кусочками дыни и дынно-ирисковым кремом. Заходите, угощайтесь!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Дынный торт»:

Дыня (свежая, 300 г в крем + 200 г в тесто) — 500 г
Молоко — 0,5 стак.
Ириски (сливочные, плитка) — 200 г
Масло сливочное (в крем) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 150 г
Творожная масса (ванильная) — 200 г
Маргарин (для выпечки) — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Крупа манная — 2-3 ст. л.
Вафли (сливочные, для посыпки) — 100 г

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5181.2 ккал	белки 73.7 г	жиры 297.4 г	углеводы 613.5 г
100 г блюда
ккал 289.5 ккал	белки 4.1 г	жиры 16.6 г	углеводы 34.3 г

Рецепт «Дынный торт»:

В молоке растопить поломанные ириски.
Дыню натереть на мелкой тёрке. Кто всё-таки не любит дыню, то можно взять любые другие фрукты.
Тёртую дыню добавить к смеси из ирисок и молока, проварить 5-7 минут. Всыпать манку, постоянно помешивая, и варить до загустения.
Крем остудить и взбить с размягчённым сливочным маслом.
Яйцо взбить с сахаром в густую пену. Добавить творожную массу, растопленный маргарин, снова взбить.
Всыпать муку, разрыхлитель, взбить. Добавить нарезанную кубиками дыню. Хорошо перемешать.
Испечь три коржа на сковороде или форме, застеленной бумагой для выпечки.
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно по 20 минут каждый корж.
Коржи остудить, прослоить кремом, верх посыпать тёртыми вафлями. Можно посыпать орешками, кокосовой стружкой или тёртым шоколадом.
Греем чаёк, режем тортик на кусочки и угощаемся!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий творожный дынный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50272/]Дынный торт[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50272/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3590/359005.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты
Думала я, думала, что бы такое интересненькое испечь моим сладкоежкам к чаю, и придумала вот такой ароматный, нежный тортик с коржами из творожного теста, с кусочками дыни и дынно-ирисковым кремом. Заходите, угощайтесь!

Ингредиенты: Дыня, Молоко, Ириски, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Творожная масса, Маргарин, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Крупа манная, Вафли.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Дынный торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3590/359005.jpg" alt="Рецепт: Дынный торт" title="Рецепт: Дынный торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Думала я, думала, что бы такое интересненькое испечь моим сладкоежкам к чаю, и придумала вот такой ароматный, нежный тортик с коржами из творожного теста, с кусочками дыни и дынно-ирисковым кремом. Заходите, угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Дынный торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/566">Дыня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5043">Ириски</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2921">Творожная масса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/329">Вафли</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50272/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Дынный торт

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Дынный торт»:

Дыня Молоко Ириски Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Творожная масса Маргарин Мука пшеничная Разрыхлитель теста Крупа манная Вафли

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 сентября 2017 года lila piskaridze #

Какой интересный, аппетитный, оригинальный состав! Но с таким кол-вом маргарина и масла - страшно за желудок, давно не пекла такое.

21 сентября 2017 года lila piskaridze #

Испекла. Вид и запах весьма заманчивый, но такой указанной в рецепте дозой жира торт оказался безнадежно испорчен. Словно мазута или солидола какого-то отведала, проглотив следом ферментный препарат.

22 сентября 2017 года lila piskaridze #

25 сентября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

↑Ответ для lila piskaridze

30 июля 2016 года olga kosman #

Комментарии такие хорошие. А кто приготовил этот тортик? Есть такие?

30 июля 2016 года elena777 # (автор рецепта)

3 ноября 2010 года misstwist #

Замечательный тортик!! Вам +++

26 ноября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Замечательный тортик!! Вам +++

Спасибочки!

15 октября 2010 года mysj19 #

Аленка, классный рецепт и опять оригинальный крем. Я просто не успеваю все попробовать. Спасибо за идею!!!

16 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Маришка, спасибо тебе, дорогая!

11 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусный и ароматный тортик !!!

11 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Викуль, спасибо тебе огромное!!!

11 октября 2010 года Arin4ic #

Леночка,как всегда превосходно! А дынный дух в креме и тесте чувствуется?

11 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)

Спасибо, Ариш! Если дыня ароматная, то чувствуется вкус во всём тортике!