Особенность этого рецепта состоит в том, что нужно строго соблюдать пропорции, тогда получается ОЧЕНЬ ВКУСНО, в норме соль и сахар и все мои друзья и знакомые в восторге от моего салатика.
Прекрасная ЕленаПоваренок 1 уровня
- 10 октября 2010, 6:20
- 17623
Салат из огурцов с луком
Ингредиенты для «Салат из огурцов с луком»:
- Огурец — 1 кг
- Лук репчатый (крупный) — 2 шт
- Соль (мелкая) — 3 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Уксус (уксус столовый 6%, сли есть эссенция, то нужно разбавить в пропорции 1:11) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
866 ккал |
белки
10.1 г |
жиры
51 г |
углеводы
95 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.1 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Салат из огурцов с луком»:
Нарезать огурцы и лук (ломтики огурчиков делать толщиной примерно 7 мм), добавить остальные ингредиенты. Перемешать. (Обычно я делаю закладку в пять порций. Получается эмалированный таз, в нeм удобно потом перемешать всe руками). Дать постоять 2 часа, когда огурцы дадут сок - разложить в стерилизованные банки. Стерилизовать салат в банках накрытых (НЕ закрытых!!!) стерилизованными крышечками 15 минут. Осторожно закатать машинкой.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 августа 2013 года Ал-на2802 #
12 августа 2013 года Ал-на2802 #
13 августа 2013 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
30 августа 2011 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
11 июня 2014 года Евражка Лапчатая #
21 июля 2011 года Katatsuburi #
25 июля 2011 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
21 августа 2011 года Katatsuburi #
27 апреля 2011 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
27 апреля 2011 года anka771 #
14 января 2011 года Мария-К #
17 октября 2010 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
17 октября 2010 года Васильна #
11 октября 2010 года Виктория09 deleted #
11 октября 2010 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
10 октября 2010 года kenzzzo #
Закатывала по этому рецепту! Очень вкусные!
10 октября 2010 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
10 октября 2010 года УляХ #
10 октября 2010 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
10 октября 2010 года Tanyta165 #
Вам +
10 октября 2010 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
10 октября 2010 года ЛюдмилаЮ #
10 октября 2010 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
10 октября 2010 года Прекрасная Елена # (автор рецепта)
10 октября 2010 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: