Жареная курица с сыром - весьма распространенное блюдо. Предлагаю изобретенный вчера вариант. Не обижайтесь, если вы сами так давно делаете. Я не подсматривала :)
Milena12sПоваренок 1 уровня
- 12 октября 2010, 11:45
- 10390
Куриная грудка с сырным кармашком
Ингредиенты для «Куриная грудка с сырным кармашком»:
- Грудка куриная (филе) — 3 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Мука пшеничная / Мука
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1179.2 ккал |
белки
230.3 г |
жиры
25.8 г |
углеводы
5.9 г |
| Порции | |||
| ккал 393.1 ккал |
белки 76.8 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.8 ккал |
белки 22.8 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 0.6 г |
Рецепт «Куриная грудка с сырным кармашком»:
-
Немного взбиваем яйцо.
-
К яйцу добавляем потертый сыр и перемешиваем.
-
В куриной грудке делаем разрез.
-
Укладываем в полученный "кармашек" яично-сырную массу.
-
Получаем вот такой кусочек грудки.
-
Аккуратно (не допуская вытекания начинки) обваливаем грудку в муке.
-
Выкладываем грудки в сковороду с разогретым растительным маслом и жарим на сильном огне без крышки около 5 минут. Потом накрываем крышкой и жарим уже на слабом огне минут 20.
Переворачиваем и жарим еще минут 15.
Если сыр достаточно соленый, то можно не солить вообще.
Я немного присолила незадолго до переворачивания.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 февраля 2018 года Оля Задонская #
1 сентября 2016 года Лариса59 #
Спасибо за рецепт!
13 октября 2010 года Виктория09 deleted #
13 октября 2010 года Olga- deleted #
13 октября 2010 года Milena12s # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Сикараха #
12 октября 2010 года tolstikova_a_l #
12 октября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
12 октября 2010 года maskadom deleted #
12 октября 2010 года galateeja #
12 октября 2010 года Груняшка #
12 октября 2010 года Лариса59 #
12 октября 2010 года OLGA_BOSS #
12 октября 2010 года Milena12s # (автор рецепта)
Но так получилось несложно, быстро, а главное - с максиальным количеством сыра, что и было целью
12 октября 2010 года мисс #
12 октября 2010 года Milena12s # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Goddess666 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: