Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Опубликовано на правах рекламы.

14 октября 2010, 21:08
8362

Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом

Для всех любителей кумквата.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом»:

Творог — 700 г
Маргарин — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 2 стак.
Ванильный сахар — 10 г
Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
Изюм (без косточек) — 1 стак.
Кумкват — 150 г
Сода — 1 ч. л.
Сахарная пудра (для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6576 ккал	белки 213.8 г	жиры 161.1 г	углеводы 1075.5 г
100 г блюда
ккал 265.2 ккал	белки 8.6 г	жиры 6.5 г	углеводы 43.4 г

Рецепт «Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом»:

В размягченный при комнатной температуре маргарин (не растапливать) положить творог и хорошо все размять.
Добавить сахар, ванильный сахар и соду (не гашенную). Все тщательно перемешать.
Добавить яйца и снова перемешать.
Изюм и кумкват промыть.
Кумкват отделить от косточек и мелко нарезать.
Засыпать изюм и мелко нарезанный кумкват. Все хорошенько размешать. Массу смешать с мукой и дать ей постоять 10-15 минут.
Приготовленные формочки заполнить на 2/3 (чуть больше половины) готовым тестом.
Я сделала "Биг Бен" из сахарной пудры и яичного белка.
После выпечки дать кексам остыть, а затем украсить сахарной пудрой.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки Рецепты от компаний : Блюда для инверторной печи Panasonic

Теги: десерт кекс

Вкусы: сладкий творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50480/]Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50480/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3607/360705.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Для всех любителей кумквата.

Ингредиенты: Творог, Маргарин, Яйцо куриное, Сахар, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Изюм, Кумкват, Сода, Сахарная пудра.
Тэги: десерт, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3607/360705.jpg" alt="Рецепт: Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом" title="Рецепт: Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для всех любителей кумквата.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/919">Кумкват</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50480/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом

Для всех любителей кумквата.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом»:

Творог Маргарин Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Изюм Кумкват Сода Сахарная пудра

Тэги: десерт, кекс

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

23 октября 2010 года ирина66 #

Интересный рецепт!Надо попробовать!

19 октября 2010 года Mariyka #

а выпекать сколько по времени? я вот хочу в большую форму все сообразить. Все продукты уже приготовила..Жду ответа)))

19 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Я надеюсь еще не поздно вам ответить на ваш вопрос. Я все делаю на глаз, подрумянились, поднялись, значит готовы. Ну примерно 30 минут.

20 октября 2010 года Mariyka #

Благодарю-с))) Вчера испекла по другому рецепту-чуток не рассчитала температуру)) но сегодня охотно с цукатами испробую)

22 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

С цукатами я еще не пробовала, должно получиться вкусненько. Потом расскажешь?

23 октября 2010 года Mariyka #

Еще и сфоткаю)

16 октября 2010 года Valeria-sid #

ммм. кумкват - это что-то!!!! на днях выложу рецептик из него!!! А чтобы он не горчил сильно можно его замочить на пару минут в кипятке с сахаром))) спасибо за рецепт!! мои

16 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Обязательно посмотрю в вашем исполнении, очень интересно.

16 октября 2010 года мисс #

яркие кексики

16 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

спасибо, мне аж самой понравилось.

16 октября 2010 года Tanja H #

можно сказать что это цукаты? у нас продаются уже засахаренные фрукты нарезанные мелкими кусочками. мне стало интересно это одно и тоже или нет.. так как было пару рецептов немецких, и я не знала как эти штучки тоже обозвать

16 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Нет, не то. Цукаты это фрукты, апель-синчики, манда-ринчики, ки-ви, ми-ви. А кумкват он горчит. И его своеобразный вкус...мне он и без кекса понравился. Я его потом так весь съела

16 октября 2010 года Tanja H #

ясно, ну может он у нас тоже есть, надо будет глянуть... спасибо

16 октября 2010 года Tanja H #

Скажите а что такое вообще кумкват? Надеюсь правильно написала?

16 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

я пока рецепт загружала как только его не обозвала...

Я почувствовала вкус сушеного лимона с немного горьковатым привкусом. Но мне понравилось.

16 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

↑Ответ для Tanja H

это все равно что засахарить апельсин с корочкой, только маленький.

16 октября 2010 года мисс #

Скажите а что такое вообще кумкват? Надеюсь правильно написала?

вообще-то у нас их называют китайскими мандаринами

16 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Если често, сама не разобралась до конца что это, маленькие мандари-чики, или апель-синчики. Подскажите кто знает?

16 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

На улице дождь, слякоть, осень, пасмурно, хочу в Англию...

16 октября 2010 года barska #

А почему ассоциация с "Биг-Бэном"?

15 октября 2010 года E-va #

Кексики поднимающие настроение своей яркостью!

С кумкватом никогда не пробовала. Если честно даже в продаже не видела или может протсо не обращала внимание

16 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Я в магазине их никогда не видела, а тут зашла случайно на рынок(за палочками корицы), и у продавца спросила что это??? Ну и захотелось их, честно сама только попробовала.

15 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусные и яркие кексики !!!

16 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Викуля спасибо тебе моя хорошая!

14 октября 2010 года tolstikova_a_l #

Очень красивые фото,вкусные кексики!

14 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Спасибо,

мне очень приятно.

14 октября 2010 года Leena #

Продолжение часовой темы

Очень ярко и празднично!

14 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Да, Леночка, продолжение следует.

14 октября 2010 года Leena #

Это очень здорово!

14 октября 2010 года Olga- deleted #

хороший рецепт у вас!

14 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Олечка, спасибо вам

14 октября 2010 года Shteer #

а кумкваты цукатами или в свежем виде?

14 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Я брала не свежие, на фото видно что они сухие.

14 октября 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

14 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Иночка, на здоровье

14 октября 2010 года Svetik-joo #

пробовала как то раз этот продукт... Даже не помню, приглянулся ли он мне. А тут сразу кекс! Интересно!...

14 октября 2010 года апайя # (автор рецепта)

Свет, он на любителя,

может сразу и не понравиться.

15 октября 2010 года мисс #

пробовала как то раз этот продукт... Даже не помню, приглянулся ли он мне. А тут сразу кекс! Интересно!...

а я делала, моим не поравился,сильно горчит в кексе

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом

Ингредиенты для «Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный кекс "Биг Бен" с кумкватом»:

Похожие рецепты

Шоколадные кексы

Кекс с изюмом и грецким орехом

Тыквенно-миндальный кекс

Постный пирог-кекс "Черемуховый"

Кексы с корицей и черникой

Маффины "6 на 6"

Шоколадные кексы из отрубей

Ромовые маффины с изюмом

Кекс "Мой любимый"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V181 "Флагстафф"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!