Необыкновенно вкусное печенье и именно потому, что я использовала несладкие кукурузные хлопья (из овса, пшеницы и еще тем чего-то, но вобщем они не глазурованые). Если есть такой рецепт - прошу извинить (источник моего - форум say7. info)
- 20 октября 2010, 13:23
- 11405
Печенье "Пустынные розочки"
Ингредиенты для «Печенье "Пустынные розочки"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (мягкое) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 125 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Изюм (горсть)
- Хлопья кукурузные (брала "на глаз") — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2256.2 ккал |
белки
34.5 г |
жиры
92.7 г |
углеводы
322.2 г |
Порции | |||
ккал 564.1 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 80.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 417.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 59.7 г |
Рецепт «Печенье "Пустынные розочки"»:
-
Духовку нагреть до 180 град. Яйцо взбить с сахаром добела, ввести мягкое масло и снова взбить (я делала миксером).
-
Добавить изюм (если сухой,то распарить в кипятке и высушить, что я и сделала), ввести муку и разрыхлитель по столовой ложке, тщательно перемешивая после каждой дозы. Мне помогала Яна.
-
Брать по половине столовой ложки теста и обваливать в хлопьях.
-
Выложить на противень подальше друг от друга (у меня они ну очень сильно расплылись). А еще можно чуть приплюснуть и в тесто повтыкать еще хлопьев, чтоб побольше их было (возможно тогда печенье не так расплывается при выпечке).
-
Выпекать 15-20 минут до готовности.
-
Приятного аппетита!
-
Мой первый дегустатор за компьютером. Съедено все, кроме изюма.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: