Идею подглядела в одном журнале, подходит для детских праздников. Порадуйте своих малышей!
- 20 октября 2010, 14:32
- 9440
"Паровозик из Ромашково"
Ингредиенты для «"Паровозик из Ромашково"»:
- Яйцо куриное (куриное, 5 шт. в тесто) — 5 шт
- Сахар (в тесто 200 г, в крем 40 г, в глазурь 80 г) — 320 г
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 200 г
- Разрыхлитель теста — 1 упак.
- Молоко (для крема) — 1 стак.
- Масло сливочное (для крема) — 100 г
- Орехи грецкие
- Печенье (разного диаметра, для украшения) — 10 шт
- Белок яичный (для глазури) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4312.3 ккал |
белки
82.4 г |
жиры
144.2 г |
углеводы
671 г |
100 г блюда | |||
ккал 301.6 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 46.9 г |
Рецепт «"Паровозик из Ромашково"»:
-
Рецепт рулета от поваренка nataliahandschuh, за что ей огромное спасибо. Итак яйца+сахар+5 ст. л. кипятка взбить миксером.
-
Муку и разрыхлитель смешать, просеять, добавить в яично-сахарную смесь, продолжая взбивать.
-
Противень застелить бумагой. Вылить тесто. Поставить в горячую духовку.
-
Через 10-15 минут готов наш бисквит. Дать ему остыть. А в это время сделать заварной крем: мука 1 ст. л.+сахар+молоко варить до густоты, остудить. Добавить сливочное масло, тщательно перемешать.
-
Намазать остывший корж кремом, посыпать орехами.
-
Свернуть рулет. Свершилось чудо! Рулет, как и обещали хорошо свернулся и не лопнул! Разрезать на две части. Сделать глазурь: белок яйца взбить с сахаром в крепкую пену. Для цвета я добавила сок свеклы. Намазать половинки рулета.
-
Одну часть поставить рядом с другой. Начинаем делать сам Паровозик.
-
.
-
Трубу, глазки, ротик и ромашку я сделала из молотого печенья+сахар+масло сливочное (смесь как для пирожного "картошка"). Колеса из печенья разного диаметра.
-
Вот такой паровозик у меня получился. А вы можете сделать свой паровозик и украсить его по-своему. Желаю удачи!!! Порадуйте своих малышей!!!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: