Если Вы - любитель необычного варенья, то этот рецепт для Вас. Нежный бананово-яблочный вкус с легкой ноткой рома... вкусно...
- 22 октября 2010, 20:26
- 15199
Яблочно-банановое повидло с ромом
Ингредиенты для «Яблочно-банановое повидло с ромом»:
- Яблоко (средние) — 4-5 шт
- Банан — 2 шт
- Сахар — 350 г
- Лимон (сок, по желанию) — 0,5 шт
- Ром — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2080.2 ккал |
белки
8 г |
жиры
3 г |
углеводы
490.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 140.6 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 33.1 г |
Рецепт «Яблочно-банановое повидло с ромом»:
-
Из данного количества получается 2 маленькие баночки или 1 средняя баночка варенья.
-
Яблоки очистить от кожуры и семян. Нарезать тонкими пластинками.
Выжать сок из половины лимона и полить им яблоки, если вы его используете. -
Бананы нарезать кружочками в 0,5 сантиметра.
-
Смешать фрукты, насыпать сахар, добавить воду и ром.
-
Поставить кастрюлю с вареньем на огонь, довести до кипения, убавить огонь и варить около 30-40 минут, помешивая время от времени.
Выключить огонь и оставить варенье, чтобы оно остыло до комнатной температуры. -
Затем варенье выложить в блендер и превратить его в пюре.
Снова выложить повидло в кастрюлю и довести до кипения, проварить около 2-3 минут. -
Одновременно простерилизовать баночки. Я для этого наливаю в кастрюлю воды, ставлю ее на огонь, на нее сверху - решетку, а на решетку - банки. Когда вода закипит, подержать банки над кастрюлей около 5 минут. Готово.
-
Выложить горячее повидло в баночки, сразу же закрыть и перевернуть вверх дном. Охладить таким образом.
Повидло готово! Угощайтесь!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676
Комментарии и отзывы
9 июля 2014 года Ируня # (модератор)
9 июля 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 августа 2013 года Пегги Хилл #
8 августа 2013 года luydik #
18 октября 2011 года Osenka #
18 октября 2011 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 декабря 2010 года биа46 #
8 декабря 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 ноября 2010 года Ируня # (модератор)
22 ноября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
я очень рада, что тебе понравилось! спасибо огромное за такую солнечную фотку!
22 ноября 2010 года Ируня # (модератор)
22 ноября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 ноября 2010 года Rar_Avias #
Спасибо за рецепт!
4 ноября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 ноября 2010 года белошвейка #
2 ноября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 ноября 2010 года barska #
2 ноября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 ноября 2010 года maskadom deleted #
1 ноября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
26 октября 2010 года мисс #
26 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 октября 2010 года mysj19 #
25 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 октября 2010 года mysj19 #
25 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 октября 2010 года Масяся #
24 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
24 октября 2010 года Виктория09 deleted #
24 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2010 года Ируня # (модератор)
23 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2010 года Ируня # (модератор)
23 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2010 года Svetik-joo #
23 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2010 года kiselevalena #
23 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2010 года kitri #
Спасибо!
23 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2010 года Nika #
23 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
23 октября 2010 года swetik-semizwetik #
23 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: