Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

inna_2107Поваренок 8 уровня

23 октября 2010, 20:13
11780

Салат из свеклы с авокадо

Салат для любителей свеклы, довольно прост в приготовлении и, тем не менее, вкусен.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы с авокадо»:

Свекла (средняя) — 1 шт
Огурец (свежий) — 2 шт
Авокадо — 1 шт
Орехи кешью / Кешью — 1 горст.
Горчица (баварская сладкая, для заправки) — 1 ч. л.
Уксус (винный) — 2 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Лимон (сок 1/2 лимона для того, чтобы полить авокадо) — 1/2 шт
Специи (соль, перец по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1165.7 ккал	белки 15.3 г	жиры 104.1 г	углеводы 49.1 г
100 г блюда
ккал 142.2 ккал	белки 1.9 г	жиры 12.7 г	углеводы 6 г

Рецепт «Салат из свеклы с авокадо»:

Свеклу запечь или отварить, остудить, почистить.
Нарезать кубиками.
Из авокадо удалить косточку, вынуть мякоть и нарезать кубиками. Сбрызнуть соком лимона.
Орехи кешью обжарить слегка, измельчить, но не очень мелко.
Нарезать огурцы.
В отдельной посуде соединить горчицу, уксус и масло. Хорошо размешать.
Соединить все овощи и заправить салат.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат ужин обед

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50775/]Салат из свеклы с авокадо[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50775/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3635/363508.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Салат для любителей свеклы, довольно прост в приготовлении и, тем не менее, вкусен.

Ингредиенты: Свекла, Огурец, Авокадо, Орехи кешью, Горчица, Уксус, Масло оливковое, Лимон, Специи.
Тэги: салат, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из свеклы с авокадо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3635/363508.jpg" alt="Рецепт: Салат из свеклы с авокадо" title="Рецепт: Салат из свеклы с авокадо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Салат для любителей свеклы, довольно прост в приготовлении и, тем не менее, вкусен.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из свеклы с авокадо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3903">Орехи кешью</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50775/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из свеклы с авокадо

Салат для любителей свеклы, довольно прост в приготовлении и, тем не менее, вкусен.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы с авокадо»:

Свекла Огурец Авокадо Орехи кешью Горчица Уксус Масло оливковое Лимон Специи

Тэги: салат, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

924

Салат с кукурузой и опятами "Орфей"

92
924
19394

488

Фунчоза с овощами в азиатском стиле

84
488
13898

1549

Закуска из баклажанов

98
1549
46082

Фотографии «Салат из свеклы с авокадо» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

5 февраля 2019 года lila piskaridze #

7 февраля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)

29 сентября 2018 года galina27 1967 #

7 февраля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

Какой интересный салат

20 марта 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 мая 2014 года Natasha 57 #

Замечательный салат! Получилось очень вкусно (только вместо баварской горчицы (не оказалось в наличии) использовала дижонскую). Спасибо за рецепт!

22 июня 2014 года inna_2107 # (автор рецепта)

И вам спасибо за доверие к рецепту!

16 апреля 2014 года alasia #

22 июня 2014 года inna_2107 # (автор рецепта)

29 июня 2013 года Zhanna58 #

[+4]

Вкусный салат!
Огурцы, наверное, я порезала грубо, их вкус мне немножко мешал или они чуть староваты, в холодильнике лежат 3 дня.
Орехи грецкие брала.
Спасибо! Хороший салат!

28 июня 2013 года konservatorka #

[+5]

Полностью не согласна с предыдущим комментатором, о том, что свекла не благородный продукт и опрощает блюдо.
Лично для меня ВПОЛНЕ благородный овощ! Несколько лет назад открыла для себя свеклу в сыром виде, и теперь часто готовлю салаты именно с сырой свеклой.
СПАСИБО, очень вкусное сочетание продуктов, играющий в прекрасном ансамбле блюда!!! ПРЕКРАСНЫЙ салат!!!

5 декабря 2012 года yuvl #

Как по мне то вместо свеклы в следующий салат положу криль или что-то типа того, свекла этот чудесный салатик превратила в венигрет, но в дорогой, т.к. продукты подороже, чем в обычном. Все равно за идею спасибо и на счет свеклы это мое субъективное мнение.

1 января 2013 года inna_2107 # (автор рецепта)

Ваше право

. Спасибо за идею, но в винегрете составляющие другие.

27 января 2014 года vabalas #

↑Ответ для yuvl

Свекла бывает ОЧЕНЬ разная. Надеюсь, Вам попадется "правильная".

17 декабря 2011 года Umka10 #

Благодаря Вашему рецепту, у меня появился любимейший салат из свеклы. Мой муж часто готовит суши, и однажды оставался кусок авокадо, который нужно было куда-то "пристроить", я решила сделать пол порции Вашего салата. Скажу по-правде, сочетание продуктов для меня новое, но все так гармонично подобрано, что салат получается очень свежим, легким хрустящим ! Готовила его очень много раз, угощала подружек, все оценили интересный и новый вкус

Спасибо Вам за то, что поделились таким замечательным рецептом!

[x]01:19 17.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

19 декабря 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Спасибо за оставленный комментарий!

1 января 2013 года inna_2107 # (автор рецепта)

↑Ответ для Umka10

Готовьте на здоровье!

1 июля 2011 года Синичка #

как думаете, а если свеколку сырой сюда положить - покатит? Спасибо за рецепт!

1 июля 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

думаю, что нет.

21 января 2011 года Dinni #

Интересный рецепт! Спасибо!

21 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Интересный рецепт! Спасибо!

И Вам большое спасибо!

26 октября 2010 года мисс #

а так вообще-то ярко, но не ем авокадо

21 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

а так вообще-то ярко, но не ем авокадо

И такое бывает. Спасибо!

25 октября 2010 года laraa #

Ингредиенты все мною любимые

обязательно приготовль спасибо вам

21 января 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье! Большое спасибо!

24 октября 2010 года брюнетка Таня #

У салата, наверное, очень интересный вкус, обязательно попробую, очень люблю авокадо, огромное спасибо!