Песочное печенье.
- 23 октября 2010, 22:19
- 23087
Печенье с кусочками шоколада и кешью
Ингредиенты для «Печенье с кусочками шоколада и кешью»:
- Шоколад темный (горький, без наполнителей, 65% какао) — 100 г
- Орехи кешью / Кешью — 100 г
- Масло сливочное (размягченное) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука (просеять) — 300 г
- Сахар — 270 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин (пакетик) — 1 г
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Корица (по желанию) — 0,5 ч. л.
- Соль (маленькая щепотка)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5246.7 ккал |
белки
66.7 г |
жиры
301.1 г |
углеводы
578.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 456.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 26.2 г |
углеводы 50.3 г |
Рецепт «Печенье с кусочками шоколада и кешью»:
-
Берём орехи и шоколад (у меня вот такие). Показываю, что 100 гр орехов кешью на поверку влезли в стакан 200 мл.
-
Орехи и шоколад порубим ножом не очень мелко
-
Размягчённое масло смешаем с сахаром и ванильным сахаром.
-
В полученную массу по одному добавим 2 яйца.
-
Добавим просеянную муку с разрыхлителем и маленькой щепоткой соли. Вымешаем тщательно.
-
Наконец, добавляем порубленные орехи и шоколад. Вымешиваем ещё раз, накрываем чашку с тестом плёнкой и убираем в холодильник на 30 мин.
-
Разогреваем духовку до 190 градусов. Противень застилаем бумагой для выпечки. Из теста формируем шарики размером с перепелиное яйцо. Выкладываем заготовки печенья на расстоянии 3-4 см друг от друга.
-
Приминаем шарики мокрой рукой. Получаются вот такие лепёшки толщиной 1 см.
-
Выпекать 12-15 мин. при температуре 190 градусов на средней полке духовки.
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
8 ноября 2021 года inna_2107 #
23 мая 2016 года tanya proshhenko #
23 мая 2016 года nuf_nuf # (автор рецепта)
12 сентября 2014 года Alizze #
28 сентября 2013 года Darushka92 #
23 сентября 2013 года UmmAhmad #
1 декабря 2011 года DEKADAHC #
1 декабря 2011 года nuf_nuf # (автор рецепта)
18 июля 2011 года iricka2 #
29 января 2011 года Викуся_Куся #
29 января 2011 года nuf_nuf # (автор рецепта)
15 января 2011 года Викуся_Куся #
14 ноября 2010 года tilora #
14 ноября 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)
2 ноября 2010 года умка #
26 октября 2010 года мисс #
25 октября 2010 года Beautiful_lawyer #
25 октября 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)
25 октября 2010 года molohovez #
25 октября 2010 года poltavchanka #
25 октября 2010 года Виктория09 deleted #
24 октября 2010 года Клюква в сахаре #
24 октября 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Lacoste #
24 октября 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)
24 октября 2010 года пани Кася #
24 октября 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)
25 октября 2010 года пани Кася #
25 октября 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Marina Pi #
24 октября 2010 года Ируня # (модератор)
24 октября 2010 года nuf_nuf # (автор рецепта)
24 октября 2010 года Ируня # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: