Делаю этот пирог по заказу моего семейства, как один из самых любимых. Рецепт очень простой, для хозяек без опыта. Начинка на Ваш вкус!
Marina PiПоваренок 2 уровня
- 24 октября 2010, 19:11
- 76848
Пирог "Просто, быстро, вкусно"
Ингредиенты для «Пирог "Просто, быстро, вкусно"»:
- Мука пшеничная / Мука — 5 стак.
- Маргарин — 100 г
- Молоко — 1 стак.
- Дрожжи (сухие) — 1/2 пакет.
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (2 шт. - в тесто, 1 шт. - для смазки) — 3 шт
- Готовая начинка
Время приготовления:
Количество порций: 12
Рецепт «Пирог "Просто, быстро, вкусно"»:
-
Молоко чуть подогреть, добавить 2 ложки сахара и половину пакетика дрожжей.
-
В миску с мукой добавить 2 яйца и молочно-дрожжевую смесь, вымесить некрутое тесто.
-
При необходимости добавляете муки, чтобы тесто не липло к рукам. Вымешиваем "колобок" и оставляем на 20-30 минут.
-
В это время можно заняться начинкой, у меня сегодня капуста жареная.
-
Делим наше тесто на 2 части, раскатываем до толщины примерно полсантиметра и трем на него слегка подмороженный маргарин (из морозилки).
-
Заворачиваем конвертом. Раскатываем.
-
На этом этапе можно придать пласту теста ту форму, которая нам удобна, у меня - противень.
-
Выкладываем начинку, у меня капуста и измельчённые в блендере остатки копченой колбасы и сыра, короче, что в холодильнике было, все в дело пошло.
-
Раскатываем второй кусочек теста, не забудьте про маргарин!
-
Накрываем наш пирог, края защипнуть, смазать взбитым яйцом и поставить в предварительно разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут.
-
Вот и все! Можно и ребенку на завтрак, и мужу на работу, и себе с чаем!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: