• 25 октября 2010, 21:47
  • 14827

Сало в мясе

Рецепт: Сало в мясе

Сочные мясные рулетики.

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из мяса в аэрогриле

Ингредиенты для «Сало в мясе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
933 ккал
белки
23 г
жиры
93.4 г
углеводы
3.7 г
Порции
ккал
233.3 ккал
белки
5.8 г
жиры
23.4 г
углеводы
0.9 г
100 г блюда
ккал
466.5 ккал
белки
11.5 г
жиры
46.7 г
углеводы
1.9 г

Рецепт «Сало в мясе»:

  • Мясо нарезать листами на 8 кусочков.

  • Отбить.

  • Положить на край мяса кусочек сала, полудольку лука и кусочек твёрдого сыра. Свободное мясо смазать майонезом (можно немного аджики, кто любит острое).

  • Свернуть это всё в рулетик и зафиксировать (зубочисткой).

  • Положить в аэрогриль. Выставить время 30 минут при температуре 215 градусов.

  • После выключения гриля выложить на тарелку или порционные тарелки.
    Посыпать тёртыми орехами, полить соком лимона, украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

сало с сыром и жареным майонезом? затейливо...
Да всего пол часа и такая красота у нас на тарелках а каков аромат Забираю в КК. Удачи
Да здесь только название страшное. Все внимание на сало. А фактически этот небольшой кусочек только придает сочности рулетику.
Отлично, как раз недавно гриль приобрели. Теперь будет еще один рецепт для приготовления. Правда без лука..
Вкусное и сочное мяско !!!
Название какое-то "Сало в мясе"...Чересчур прямое))) А рулетики хороши, хотя, я бы сало таким шматом не оставила, а нарезала вдоль брусочками, все легче для неукраинской психики)))
Вспомнила благодаря Вам рулетики моей бабушки, которая кстати в Украине живет. Тоже с салом, только обмотанные нитками, чуть обжаренные и томленые в кастрюльке на плите...
Беру Ваши уточнения на заметку, когда буду это блюдо готовить, спасибо!
Вкусно, как же может сало быть не вкусным!!!!!! +++++++
Сытненько довольно) )
Вкусные рулетики!
Вкусные рулетики!
вкусное блюдо Спасибки
А я ещё только мечтаю аэрогриль купить, действительно, интересно какое сало на вкус получается, а рецепт интересный.
Какое сало получается на зуб? Откусить возможно или только ножичком отрезать?
Какое сало получается на зуб? Откусить возможно или только ножичком отрезать?
Сало просто тает!Сейчас это блюдо с гостями пробуем.Все в восторге
Убедили и спасибо за рецепт! Сало ОБОЖАЮ в любом виде! Только сделаю в духовке.[x]22:02 25.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень тяжелая еда, хотя, может и вкусно...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки