Пошли с мужем в магазин за продуктами для рулета в лаваше. Все ингридиенты взяли, а лаваша в магазине не оказалось. Решила приготовить салат, добавив еще кое-что из продуктов. Потому и название такое "безлавашное".
- 3 мая 2008, 17:20
- 7462
Салат "Анлаваш"

Ингредиенты для «Салат "Анлаваш"»:
- Морковь (корейская) — 200 г
- Колбаса (копченая) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Капуста цветная — 200 г
- Сыр плавленый — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1075.5 ккал |
белки
75.9 г |
жиры
71.5 г |
углеводы
34.1 г |
Порции | |||
ккал 179.3 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 11.9 г |
углеводы 5.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 115.6 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Салат "Анлаваш"»:
-
В кипящей соленой воде отварить 10-15 минут цветную капусту
-
Лук порезать полукольцами и замариновать в уксусе с водой на 10 минут. Я брала виноградный, поэтому на фото он розовый
-
Яйца сварить и потереть на мелкой терке
-
Колбасу порезать соломкой
-
Все ингредиенты, включая отваренную и мелко нарезанную цветную капусту (забыла сфотографировать :cry: )сложить в салатник
-
Заправить плавленым сыром. Тщательно перемешать. НЕ солить.
Приятного аппетита :-)
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: