Как по мне, очень вкусно получилось. Можно подавать как салат, а можно оформить как закуску. Выбор за вами.
- 28 октября 2010, 19:39
- 7103
"Сюрприз"
Ингредиенты для «"Сюрприз"»:
- Тарталетка — 10 шт
- Мидии — 200 г
- Креветки — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Маслины (оливки королевские) — 6 шт
- Морковь (по-корейски) — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Лимон — 2 ломт.
- Укроп — 1 пуч.
- Листья салата / Салат (листья) — 5 шт
- Майонез — 5 ст. л.
- Лист лавровый — 1 шт
- Корица (палочка) — 1 шт
- Перец черный (горошком) — 5 шт
- Соль
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1961.5 ккал |
белки
81.6 г |
жиры
136.4 г |
углеводы
92.5 г |
Порции | |||
ккал 196.2 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 13.6 г |
углеводы 9.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 198.1 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «"Сюрприз"»:
-
В кастрюльку с кипящей водой (1 л) опустить 0,5 ст. л. соли, лавровый лист, корицу, перец горошком и стебли укропа. Опустить туда же креветки с мидиями. Варить минут 5.
-
Креветки и мидии очистить, порезать кусочками.
-
Масло растопить на сковороде и обжарить порезанные креветки с мидиями пару минут, сбрызнуть лимоном, добавить чеснок, мелко порезанный, и еще пару минут обжарить, постоянно помешивая.
-
У маслин, оливок (по 2 шт) удалить косточки, порезать маленькими кубиками. Морковь корейскую также мелко порезать. И укропчик порезать. Яйцо отварить вкрутую, очистить, нарезать кубиками.
-
Добавить майонез и все перемешать, наполнить тарталетки, на дно которых положить лист салата. Сверху украсить маслинами и оливками, креветками, всем тем, чем посчитаете нужным.
Комментарии и отзывы
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
30 октября 2010 года Виктория09 deleted #
29 октября 2010 года Korden #
30 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
29 октября 2010 года lelika # (модератор)
30 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
29 октября 2010 года белошвейка #
29 октября 2010 года мисс #
29 октября 2010 года Ольга Бабич #
29 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
29 октября 2010 года yeast #
Ведь можно просто сказать: " У Вас опечатка или ошибка, исправьте пожалуйста." И все. А многие это делают так ядовито, и превращают обсуждение рецепта в какую-то свару.
29 октября 2010 года Ольга Бабич #
29 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
29 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
29 октября 2010 года irina_vip #
29 октября 2010 года елена м #
29 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Aniutkin deleted #
28 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
28 октября 2010 года кок юля #
28 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
28 октября 2010 года кок юля #
28 октября 2010 года falk #
28 октября 2010 года Liana #
28 октября 2010 года Knopochka1 #
28 октября 2010 года Liana #
28 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Liana #
28 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Liana #
28 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Liana #
29 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
29 октября 2010 года Liana #
29 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
28 октября 2010 года Knopochka1 #
28 октября 2010 года Liana #
...на дно которых поставить лист салата
Исправьте, ради Бога... не будут они у Вас там стоять
28 октября 2010 года malush # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: