Готовится из тонкого армянского лаваша. Вкус очень нежный. Блюдо сытное. Если пофантазировать с начинкой, то вкус будет всегда разный. Весь процесс приготовления выложен с фотографиями. Попробуйте приготовить сами. Удачи!
экспромтПоваренок 1 уровня
- 29 октября 2010, 0:57
- 35333
Закусочный пирог "Фантазия"
Ингредиенты для «Закусочный пирог "Фантазия"»:
- Лаваш (армянский листовой, тонкий) — 2 шт
- Фарш мясной (домашний) — 500 г
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Сыр твердый — 400 г
- Майонез — 300 мл
- Зелень (петрушка и укроп)
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Кетчуп
- Масло растительное (для смазывания формы)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4192 ккал |
белки
123.6 г |
жиры
221.8 г |
углеводы
291.7 г |
| Порции | |||
| ккал 524 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 27.7 г |
углеводы 36.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.3 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 15.2 г |
Рецепт «Закусочный пирог "Фантазия"»:
-
Нужна жаропрочная форма с высоким бортом. Смазать ее растительным маслом. Лист лаваша разделить пополам. Одной половинкой устелить форму, свободные края обрезать, обрезки оставить. У нас всё пойдет в дело! Смазать майонезом, застелить обрезками и снова покрыть майонезом.
-
Фарш обжарить с луком, посолить, поперчить и выложить в форму. Разровнять.
-
Посыпать тертым сыром, накрыть половинкой лаваша, края обрезать, смазать майонезом, покрыть обрезками, смазать майонезом.
-
Помидор нарезать кубиками, перец - соломкой, уложить в форму. Немного посолить. Совет: если брать разноцветные овощи, то будет интересней.
-
Посыпать тертым сыром и зеленью. Закрыть половинкой лаваша, края обрезать. Смазать майонезом и кетчупом.
-
Закрыть обрезками, смазать майонезом, посыпать сыром.
-
Поставить в духовку на 25-30 минут при температуре 180 С. Всё!
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #
21 июня 2015 года vera titova 59 #
21 июня 2015 года экспромт # (автор рецепта)
29 октября 2014 года veronika1910 #
6 июля 2012 года SSunny #
16 июля 2012 года экспромт # (автор рецепта)
18 апреля 2012 года Нэнси Дрю #
6 июля 2012 года SSunny #
30 октября 2010 года Виктория09 deleted #
30 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
30 октября 2010 года УляХ #
30 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
29 октября 2010 года Lzaika45 #
29 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
29 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
29 октября 2010 года пупсеночек #
29 октября 2010 года asesia2007 #
29 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
1 ноября 2010 года asesia2007 #
29 октября 2010 года белошвейка #
29 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
29 октября 2010 года Silverina1 #
29 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
29 октября 2010 года мисс #
29 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
29 октября 2010 года gal4onok77 #
29 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
29 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
29 октября 2010 года Татьяна Самойлова #
29 октября 2010 года девочка с плеером #
29 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
29 октября 2010 года КАСПЕР93 #
29 октября 2010 года экспромт # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: