Вкусный и полезный салат для разгрузочных дней и не только. Данный рецепт был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Adri под названием "Легкий салатик с брынзой" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски»
Seagull_LПоваренок 8 уровня
- 1 ноября 2010, 11:20
- 46214
Легкий салат с брынзой
Ингредиенты для «Легкий салат с брынзой»:
- Редис — 12 шт
- Яблоко (зеленое) — 1 шт
- Сельдерей черешковый — 4 шт
- Йогурт — 200 мл
- Брынза — 50-80 г
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Лимон (понадобится сок и цедра) — 0,5 шт
- Зелень (петрушка, укроп)
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1189 ккал |
белки
41.3 г |
жиры
59.2 г |
углеводы
142.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.4 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Легкий салат с брынзой»:
-
Вот почти все продукты, которые нам понадобятся
-
Нарезать черешки сельдерея
-
Снять цедру с лимона. Яблоки очистить, нарезать на тонкие пластины и сразу же залить соком лимона во избежание потемнения.
-
Раздавить редиску дном широкого стакана. Я приспособила для этой цели вот эту штуку. Небольшое замечание - если редиска большая, то ее лучше порезать на четвертинки
-
Смешать в глубокой посуде масло, цедру, нарезанную зелень, йогурт и раскрошенную брынзу. Поперчить.
-
Добавить в заправку сельдерей, редиску, яблоко. Перемешать. Дать постоять 10 минут и можно пробовать.
Салат получается весьма пикантным за счет сочетания яблока, цедры лимона и брынзы с зеленью. Очень вкусно! И масса витаминов!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 марта 2021 года mtata #
Очень вкусный салатик получился
30 апреля 2017 года Dinni #
16 мая 2015 года suliko2002 #
16 мая 2015 года Seagull_L # (автор рецепта)
16 мая 2015 года suliko2002 #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
17 ноября 2010 года mamsik50 #
9 ноября 2010 года Silverina1 #
8 ноября 2010 года Нина-супербабушка #
8 ноября 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
8 ноября 2010 года Нина-супербабушка #
9 ноября 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
7 ноября 2010 года Lady Kitten #
5 ноября 2010 года Meotida #
3 ноября 2010 года irina_vip #
2 ноября 2010 года kiselevalena #
2 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
2 ноября 2010 года E-va #
2 ноября 2010 года Нина Владимировна #
1 ноября 2010 года Anabell #
1 ноября 2010 года Lzaika45 #
1 ноября 2010 года barska #
1 ноября 2010 года Ольга Бабич #
1 ноября 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
1 ноября 2010 года Ольга Бабич #
1 ноября 2010 года timoxa #
1 ноября 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
1 ноября 2010 года mamoki deleted #
1 ноября 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: