Творожные булочки-косички - это из серии "выпечка на скорую руку" без дрожжей. Булочки при выпечке поднялись хорошо.
- 3 ноября 2010, 18:14
- 11426
Творожные булочки-косички
Ингредиенты для «Творожные булочки-косички»:
- Мука пшеничная / Мука — 320 г
- Творог (у меня 0%) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (стакан = 200 мл) — 1/2 стак.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Соль — 1/4 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2662.1 ккал |
белки
79.4 г |
жиры
49.4 г |
углеводы
478.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 295.8 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 53.2 г |
Рецепт «Творожные булочки-косички»:
-
Ингредиенты
-
Яйца взбить с сахаром до пены.
-
Вмешать творог и растительное масло, добавить разрыхлитель и 1,5 стакана муки.
Перемешать. Добавить еще немного муки и замесить тесто, чтобы тесто стало менее липким.
Муку добавлять постепенно, т. к. может потребоваться и немного меньше.
Долго не месить, т. к. тесто "затянется" и булочки будут жёсткими и тяжёлыми. -
Тесто раскатать в прямоугольник примерно размером 20 см х 25 см и обрезать края.
Разрезать тесто на полосы. Число полос должно быть кратным 3. -
Из полос сплести косички.
-
Переложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смазать растительным маслом и посыпать сахаром. -
Выпекать булочки до зарумянивания - примерно 17-20 минут при температуре = 180-190 гр.
Но лучше ориентироваться по своей духовке.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 июля 2019 года galina27 1967 #
22 июля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
15 июля 2016 года Денискина радость #
13 июля 2016 года shemet777 #
7 июля 2016 года Аллочка-уралочка #
7 июля 2016 года irisska1 #
14 марта 2015 года irusy1983iv #
31 августа 2014 года Т-пушка #
19 сентября 2011 года бусинк а #
27 сентября 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)
19 сентября 2011 года бусинк а #
27 сентября 2011 года inna_2107 # (автор рецепта)
1 мая 2011 года BorisoFFna #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
13 ноября 2010 года Chtlsi78 #
13 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
7 ноября 2010 года mysj19 #
7 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
6 ноября 2010 года Tashaly #
6 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года Goddess666 #
5 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года Васильна #
5 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
5 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года иррез #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года KOLO #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года мисс #
4 ноября 2010 года inna_2107 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: