Простой в приготовлении и очень сытный салат с фрикадельками.
reedПоваренок 5 уровня
- 3 ноября 2010, 21:21
- 13218
Салат "Осенний"
Ингредиенты для «Салат "Осенний"»:
- Картофель (средний) — 6 шт
- Морковь (большие) — 4 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Орехи (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Фарш мясной — 300 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Кунжут (по вкусу)
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1974.4 ккал |
белки
65.1 г |
жиры
64.5 г |
углеводы
200.8 г |
| Порции | |||
| ккал 658.1 ккал |
белки 21.7 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 66.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.6 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Салат "Осенний"»:
-
Шампиньоны нарезать, выложить на сковородку. Добавить подсолнечное масло и лук. Обжарить.
-
В фарш добавить соль, перец, мелко порезанный лук, яйцо и сыр. Перемешать. Сформировать из него маленькие фрикадельки. И обжарить их на сковороде.
-
Отварные картофель и морковь порезать кубиками, выложить в миску. Добавить остывшие грибы с луком и фрикадельки.
-
Все хорошо перемешать, посолить и заправить майонезом и сметаной. Сверху посыпать семечками кунжута и орехами. Подать на стол.
Приятного аппетита! -
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2010 года Талюша #
5 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
5 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
5 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года vasso #
5 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года морочковская наталья #
4 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года Alohomora #
4 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года почемучка #
4 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года мисс #
4 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Leena #
4 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года белошвейка #
3 ноября 2010 года semsvet #
4 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Блондинка #
4 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года Блондинка #
4 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
4 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Rebel Yell #
3 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Алена-любящая жена #
3 ноября 2010 года reed # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: