Всем, кому не подошел мой имбирный джем от Нострадамуса (в силу разных причин), предлагаю еще один вариант. Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных. Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая. Добавьте в чай - лечите простуду. В выпечку - получите изумительные рождественские кексы, пироги или печенье. Пробуйте!
- 6 ноября 2010, 0:12
- 45593
Имбирный джем
Ингредиенты для «Имбирный джем»:
- Имбирь (корень) — 40 г
- Вода — 250 мл
- Сахар — 125 г
- Шафран (на кончике ножа)
- Орех мускатный (на кончике ножа)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
549.4 ккал |
белки
0.7 г |
жиры
0.3 г |
углеводы
135.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 130.8 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 32.4 г |
Рецепт «Имбирный джем»:
-
Снова показываю размер корня - весы не у всех есть.
-
Имбирь очистить, перемолоть в блендере в пюре, положить в кастрюлю, добавить воду, сахар.
-
Варить 15 минут на среднем огне, не накрывая крышкой. Должны появиться вот такие пузыри. В конце добавить шафран и мускатный орех. Я не добавляла. Шафрана нет, а про орех просто забыла.))
-
Остудить, угощаться.
Комментарии и отзывы
28 декабря 2021 года Vishnja #
11 марта 2021 года nelliundco #
26 января 2018 года Венса #
2 ноября 2016 года semsvet #
2 ноября 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года 07sti #
21 августа 2016 года Лисенок #
22 августа 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
22 января 2016 года Вечный оптимист #
22 января 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)
22 января 2016 года Вечный оптимист #
4 февраля 2015 года lerynya 90 #
18 января 2015 года Джумаана Ри #
4 ноября 2014 года Сурик #
4 ноября 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)
3 августа 2014 года molotok_natalia #
24 мая 2014 года Изобелла #
19 мая 2014 года Надежда2606 #
1 апреля 2014 года Varvarunha #
20 марта 2014 года Тортик_Анютик #
А подкрасить свеклой его можно? (Что б розовенький был)
12 февраля 2014 года Томаш Черешняк #
12 февраля 2014 года Seagull_L # (автор рецепта)
1 ноября 2013 года IrisKa_Lis #
1 ноября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Маруся 4201 #
28 октября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Маруся 4201 #
28 октября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)
8 октября 2013 года natimikadze #
8 октября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)
6 октября 2013 года caramel77 #
6 октября 2013 года Seagull_L # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: