Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты

жонушкаПоваренок 6 уровня

6 ноября 2010, 14:32
12130

Рулет к чаю " С изюминкой"

Замечательный рулет с хрустящей корочкой, сочной и ароматной начинкой!!! Рецепт этого блюда был размeщeн на сайте в 2008 году пользователем limonchik под названием "Рулет к чаю" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет к чаю " С изюминкой"»:

Тесто слоеное — 1 пач.
Изюм (2 маленькие пачки) — 150 г
Яблоко (среднего размера) — 2 шт
Банан — 1 шт
Корица (с горкой) — 1 ч. л.
Сахар
Сливки (или молоко для смазывания)
Сок лимонный — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2061.9 ккал	белки 32.5 г	жиры 76.8 г	углеводы 327.2 г
100 г блюда
ккал 192.7 ккал	белки 3 г	жиры 7.2 г	углеводы 30.6 г

Рецепт «Рулет к чаю " С изюминкой"»:

Тесто достать размораживаться.
Изюм промыть и замочить в теплой воде на несколько минут для набухания, затем воду слить.
Яблоки почистить, удалить сердцевину, нарезать небольшими дольками и сбрызнуть лимонным соком (у меня были сладкие яблоки, и эта кислинка в итоге слегка смягчила приторность банана и запеченных яблок). Посыпать сахаром и перемешать.
Банан тонко нарезаем.
Пласт размороженного слоeного теста выложить на посыпанный мукой стол и тонко раскатать.
Начинку выкладываем следующим образом: первый слой - изюм; второй слой - яблоки (посыпаем корицей по вкусу); третий слой - равномерно раскладываем нарезанный банан.
Сворачиваем рулет, не туго, чтобы при выпечке он не лопнул, и начинка не вытекла. Смазываем шов водой и закрепляем. Перекладываем рулет на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазываем наш рулет молоком с помощью кулинарной кисточки. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 1 час (у меня ушло 1час 15 мин)

В процессе выпекания смазывать поверхность рулета сливками или молоком 2 - 3 раза.
Готовый рулет посыпать сахарной пудрой. Резать аккуратно, лучше, когда рулет остынет!!!

[size=18]

[/size]

[size=18]

[/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На ужин

Теги: десерт

Вкусы: сладкий яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51256/]Рулет к чаю " С изюминкой"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51256/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/36/3680/368087.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты
Замечательный рулет с хрустящей корочкой, сочной и ароматной начинкой!!!
Рецепт этого блюда был размeщeн на сайте в 2008 году пользователем limonchik под названием "Рулет к чаю" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты: Тесто слоеное, Изюм, Яблоко, Банан, Корица, Сахар, Сливки, Сок лимонный.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет к чаю " С изюминкой"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/36/3680/368087.jpg" alt="Рецепт: Рулет к чаю " С изюминкой"" title="Рецепт: Рулет к чаю " С изюминкой""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательный рулет с хрустящей корочкой, сочной и ароматной начинкой!!!
Рецепт этого блюда был размeщeн на сайте в 2008 году пользователем limonchik под названием "Рулет к чаю" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/196/">
          Рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет к чаю " С изюминкой"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51256/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет к чаю " С изюминкой"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Рулеты

Ингредиенты для «Рулет к чаю " С изюминкой"»:

Тесто слоеное Изюм Яблоко Банан Корица Сахар Сливки Сок лимонный

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

31 января 2011 года vlad6483 deleted #

Удалено администратором

29 ноября 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

29 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

С чистой совестью отдаю в ваши руки!!!!!

18 ноября 2010 года DikoeSochetanie #

Снежа,ты умничка

прекрасная раскраска

18 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

Спасибо Настена

10 ноября 2010 года Meotida #

чудесный фруктовый рулетик.. фото с корицей изумительное

11 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

Спасибо,а я как раз на счет этого фото переживала,кажется слишком налеплено много всего,сам рулет теряется.

8 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Аппетитный рулетик !!!

8 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

Спасибо)))
В который раз убеждаюсь, как много значит фото.Вот был этот рецепт без фото и не пользовался вниманием наших поварят!!

7 ноября 2010 года sunlight80 #

Отлично раскрасили!!! Так и хочется кусочек к чаю.

8 ноября 2010 года жонушка # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! я тоже сейчас бы схомячила кусочек)))