Нашла в инете рецепт "Нутеллы" домашнего приготовления :) приготовив, решила, что это замечательный крем для торта :)))
- 8 ноября 2010, 18:56
- 296275
Крем для торта "Нутелла"
Ингредиенты для «Крем для торта "Нутелла"»:
- Молоко — 500 мл
- Яйцо перепелиное — 2 шт
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Орехи грецкие (подсушенные и дроблёные) — 100 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2153.7 ккал |
белки
58.2 г |
жиры
121.5 г |
углеводы
211.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 229.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 12.9 г |
углеводы 22.5 г |
Рецепт «Крем для торта "Нутелла"»:
-
Смешать муку, какао и сахар
-
1/4 часть молока и яйца взбить
и смешать мучную и яичную смеси -
Остальное молоко довести до кипения
-
Тонкой струйкой вливаем мучную смесь в горячее молоко
постоянно помешиваем на медленном огне -
Добавляем орехи и хорошо перемешиваем
варим на медленном огне до загустения минут 15 -
Остудить 15-20 минут и добавить размягчённое масло
хорошо перемешать до однородной массы
-
Вот и всё!!! Готово!!!
ну, если в "Нутеллу" добавить взбитые сливки?! получится отличный крем для тортов :) и не только :)
Комментарии и отзывы
15 февраля 2022 года Ritaball #
12 марта 2021 года olga kuzkina 91 #
6 сентября 2019 года svetik5552 #
29 марта 2018 года AAA555 #
Варю постоянно для того, чтобы покушать с детьми. Сын называет "синьколаный кем")))
Я очень люблю заварной крем и пудинги , поэтому на мой вкус - это очень вкусно!
Муку я не чувствую, какао беру "золотой ярлык" , оно самое лучшее, если нет орехов, кидаю кокосовую стружку, получается аля-рафаэлло, на мой взгляд такой десерт в 10000 раз лучше магазинной "Нутеллы" и конфет.
1 мая 2017 года kiew713 #
Жаль только, быстро испортилась. Успели съесть только 1/3 (я сделала двойную дозу) 😢
1 мая 2017 года каратистка #
7 ноября 2016 года Колесникова Людмила #
17 февраля 2016 года Frii #
15 декабря 2015 года Маришка Моргуленко #
18 октября 2015 года lowwhisper #
370 гр. молока довела до кипения, сначала туда влила "тесто", а затем растопленный шоколад с маслом. Проварила 7-10 минут. Взбила миксером, чтобы избежать комочков. орехи не добавляла, но в следующий раз обязательно положу, они были бы там очень кстати.
Получился невероятно нежный десерт! Использовала как начинку для эклеров. Хорошо охлажденным и с орешками будет служить отличным дополнением к завтракам, с "нутеллой" даже близко не стоит, получается ооочень вкусно)
29 июня 2018 года luba2857 #
30 июля 2015 года korotkowa u #
9 августа 2015 года IZUMRUD # (автор рецепта)
11 августа 2015 года korotkowa u #
17 июля 2015 года ЮльчикПро #
10 июня 2015 года Annn Ko #
23 ноября 2015 года Евгения Папуш #
11 мая 2015 года ReiZa #
23 марта 2015 года apenya #
14 марта 2015 года siyzza #
13 марта 2015 года Romashka1901 #
4 марта 2015 года Руфь Русская #
9 февраля 2015 года poletaewwa #
16 января 2015 года Мария 34-34 #
7 января 2015 года Рита-Ха #
20 января 2015 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: