Подобным способом в нашей семье готовят салат "Министерск ий"! Предлагаю попробовать измененный вариант. Салат получается очень сытный. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году мной под названием "Салат кальмарчик" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 18 ноября 2010, 13:59
- 88388
Салат с кальмарами
Ингредиенты для «Салат с кальмарами»:
- Кальмар (свежий, очищенный, среднего размера) — 4 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Яйцо куриное — 6 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Майонез
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3629.4 ккал |
белки
549.9 г |
жиры
121.3 г |
углеводы
81.3 г |
Порции | |||
ккал 907.4 ккал |
белки 137.5 г |
жиры 30.3 г |
углеводы 20.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 105.8 ккал |
белки 16 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Салат с кальмарами»:
-
Кальмар опускаем в кипящую подсоленную воду на минутку.
-
Нарезаем полосками.
-
Лук очищаем, нарезаем тонкими полукольцми.
-
Очищенную морковь трём на крупной тёрке.
-
Пассируем с добавлением масла лук и морковь.
-
Взбиваем яйца с молоком, немного солим и перчим. На разогретой сковороде с маслом жарим тонкие блинчики.
-
Нарезаем тонкой лапшой.
-
Перемешиваем все ингредиенты, заправив майонезом и поперчив. Можно добавить немного солёного огурца.
!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6928
Комментарии и отзывы
8 марта 2021 года Евгения 1976 # (модератор)
Но это только мои, личные, предпочтения.
Спасибо за интересный рецепт.
10 марта 2021 года Мария По # (автор рецепта)
25 июля 2016 года Три Апельсина #
Спасибо автору за идеи
25 июля 2016 года Мария По # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года kristina dimidova #
4 февраля 2016 года Мария По # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года Мария По # (автор рецепта)
4 января 2016 года gravitazija2003 #
4 января 2016 года gravitazija2003 #
4 января 2016 года gravitazija2003 #
4 января 2016 года gravitazija2003 #
18 ноября 2014 года Анастасия Малыгина #
18 ноября 2014 года Анастасия Малыгина #
19 ноября 2014 года Мария По # (автор рецепта)
17 ноября 2014 года virda180 #
18 ноября 2014 года Мария По # (автор рецепта)
25 июня 2014 года logika #
16 января 2014 года apelsinka8668 #
18 ноября 2014 года Мария По # (автор рецепта)
24 декабря 2012 года васил-к3 #
8 июля 2011 года flowwwer2005 #
28 января 2011 года Татьяна Самойлова #
28 января 2011 года Мария По # (автор рецепта)
28 января 2011 года Татьяна Самойлова #
28 января 2011 года Мария По # (автор рецепта)
28 января 2011 года Татьяна Самойлова #
30 ноября 2010 года Тато Йа #
Молодчинка! успеваешь все же
а я вот если соберусь с мыслями сегодня может выложу тоже рецептик, чтобы тут про меня не забывали :’( :’(
30 ноября 2010 года Мария По # (автор рецепта)
Давай, собирайся с мыслями, и делись рецептом-ЖДУ!!!
30 ноября 2010 года Тато Йа #
30 ноября 2010 года Тато Йа #
Умничка Машуль! как всегда + + и еще раз +!!
30 ноября 2010 года Мария По # (автор рецепта)
25 ноября 2010 года irina_vip #
30 ноября 2010 года Мария По # (автор рецепта)
23 ноября 2010 года Наточка Н #
Вам +++
30 ноября 2010 года Мария По # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года Meotida #
30 ноября 2010 года Мария По # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: