Простой в приготовлении, но изысканный на вкус кофейно-пряный пирог.
- 20 ноября 2010, 18:21
- 4594
Пирог "Бразильянка"
Ингредиенты для «Пирог "Бразильянка"»:
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Кофе растворимый — 2 ч. л.
- Вода (для кофейного экстракта) — 0,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 пач.
- Корица — 1 ч. л.
- Гвоздика (молотая) — 0,5 ч. л.
- Кардамон — 0,5 ч. л.
- Имбирь (порошок) — 0,5 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2855.9 ккал |
белки
45.9 г |
жиры
145.7 г |
углеводы
341.6 г |
Порции | |||
ккал 357 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 42.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 385.9 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 46.2 г |
Рецепт «Пирог "Бразильянка"»:
-
Взбить размягченное масло с сахаром
-
Добавить яйца, взбить.
-
Кофе растворить в 0,5 стакана воды.
-
Приготовить пряности.
-
Муку просеять, смешать с разрыхлителем и пряностями.
-
Сухую смесь добавить в яично-масляную, тщательно вымесить, добавить кофейный экстракт, вымесить.
-
Форму смазать маслом, присыпать панировочными сухарями.
Тесто вылить в форму. Выпекать при 180 градусах 45 минут. -
Готовый пирог присыпать сахарной пудрой, прикрыв вырезанным трафаретом. Пирог получается воздушным, нежным, пряным, с хрустящей корочкой.
Комментарии и отзывы
21 сентября 2011 года lisichka1 #
21 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)
21 сентября 2011 года lisichka1 #
8 сентября 2011 года Кружка чая #
8 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)
8 сентября 2011 года Кружка чая #
8 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
4 января 2011 года Lizzaveta #
6 января 2011 года mamaliza # (автор рецепта)
170 месяцев назад Виктория09 deleted #
170 месяцев назад mamaliza # (автор рецепта)
170 месяцев назад девочка с плеером #
170 месяцев назад mamaliza # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года vasso #
21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года мисс #
21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года sunlight80 #
21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
20 ноября 2010 года Lzaika45 #
21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
20 ноября 2010 года Ляля Давыдова #
21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
20 ноября 2010 года tolstikova_a_l #
21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
20 ноября 2010 года Natok-7 #
21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
21 ноября 2010 года Natok-7 #
20 ноября 2010 года сильвестр #
21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
20 ноября 2010 года semsvet #
21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
20 ноября 2010 года zateika #
21 ноября 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: