Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lolo1313Поваренок 6 уровня

21 ноября 2010, 21:10
8550

Фигурные пироги-2

Два пирога к чаю или кофе...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Фигурные пироги-2»:

Мука пшеничная / Мука — 500 г
Молоко — 1 стак.
Сахар — 4 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло растительное — 5 ст. л.
Соль (на кончике ножа)
Дрожжи (сухие) — 2,5 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Готовая начинка

Время приготовления: 210 минут

Количество порций: 12

Рецепт «Фигурные пироги-2»:

Рецепт "Фигурные пироги" можно посмотреть здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/478 12/

Вариант 1:
ПИРОГ "ЯБЛОНЯ".

Из вышеуказанных продуктов замесить тесто в хлебопечке.
Несколько яблок очистить, нарезать на небольшие кусочки. В небольшую кастрюлю (сковороде) растопить немного сливочного масла, добавить яблоки, сахар по вкусу (можно немного корицы - на любителя). Оставить немного яблоки на огне до их смягчения. Убрать с огня и охладить начинку.
Тесто разделить на 4 части. Из двух частей в дальнейшем будем лепить верхнюю часть дерева, из третьей - ствол и четвёртая часть - для украшений.
Последовательность всего процесса показана на следующих иллюстрациях...
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Выпекать при температуре 180* до готовности.
Предварительно смазать пирог либо взбитым белком, либо желтком, либо желтком с небольшим количеством молока.
Готовый пирог можно смазать сахарным сиропом или мёдом.
.
Вариант 2:
Пирог"Лебедь".

Из вышеуказанных продуктов замесить тесто.
Начинка: сливы + сахарная пудра + мука и крахмал в равных количествах.
.
Весь процесс показан на следующих иллюстрациях.
.
.
.
Выпекать при температуре 180* до готовности.
Предварительно смазать пирог либо взбитым белком, либо желтком, либо желтком с небольшим количеством молока. Оттого, чем смазан пирог зависит, какой цвет - либо светлый, либо тёмный приобретёт пирог.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
ЖЕЛАЮ УДАЧИ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51845/]Фигурные пироги-2[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51845/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3739/373983.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Два пирога к чаю или кофе...

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Масло сливочное, Масло растительное, Соль, Дрожжи, Яйцо куриное, Готовая начинка.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Фигурные пироги-2
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/37/3739/373983.jpg" alt="Рецепт: Фигурные пироги-2" title="Рецепт: Фигурные пироги-2"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Два пирога к чаю или кофе...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Фигурные пироги-2»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/22638">Готовая начинка</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51845/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Фигурные пироги-2

Два пирога к чаю или кофе...

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Фигурные пироги-2»:

Мука пшеничная Молоко Сахар Масло сливочное Масло растительное Соль Дрожжи Яйцо куриное Готовая начинка

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Фигурные пироги-2» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

3 марта 2015 года margo7755 #

Отличные пироги у Вас!

Благодарю за мастер-класс!!!

22 декабря 2014 года НАНЯ 02 #

Вот как должны выглядеть праздничные пироги!

Очень впечатлило

22 декабря 2014 года белошвейка #

Какая красотень

6 мая 2014 года каратистка #

https://www.povarenok.ru/blog/show/35137/
тут отчетик по сегодняшним пирогам. все таки фото побольше.

7 мая 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)

↑Ответ для каратистка

Посмотрела,всё отлично!Удачи и Радости!

8 мая 2014 года каратистка #

спасибо!!!

10 мая 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)

6 мая 2014 года каратистка #

[+5]

завтра у сына день рождения. в детсад разрешили принести пирог с яблоками и ягодами. типа, как в столовых делают. ага... что то я таких лебедей в столовых не встречала... еще и матрешку испекла. но я такую фотографию уже добавляла. а можно только по 1 шт

и лебедь и матрешка в целый противень, что бы на 25 человек хватило. огромные и красивые. и вообще мне нравится повторюшкать за тобой. люблю с тестом возится!!!

12 июня 2015 года акчуч #

Шикарно! И здесь кроме кулинарного таланта обязательно должен и творческий талант присутствовать.

12 июня 2015 года каратистка #

а в этом году не было времени в садик печь. просто конфеты относили. а жалко

12 июня 2015 года акчуч #

Я думаю, что после прошлогоднего праздника, все ждали опять такого чуда!

12 июня 2015 года каратистка #

в следующем году.

12 июня 2015 года акчуч #

7 июля 2013 года mariana82 #

26 ноября 2010 года irina_vip #

Восхищаюсь вновь и вновь Вашими талантами и золотыми руками!

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Ирочка, СПАСИБО БОЛьШОЕ!

24 ноября 2010 года fene4ka #

Вы упорно не перестаете удивлять своим Искусством с большой буквы!!!! Как сказано выше, вы МАСТЕР! Очень здорово!+++++

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо,рада что Вам интересно!!!

24 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Красота !!!

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

СПАСИБО БОЛьШОЕ!Очень рада!

23 ноября 2010 года виконда #

Выше всяких похвал! Вы мастер дрожжевой выпечки!

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

СПАСИБО БОЛьШОЕ!вот никак на тортики переходить не хочется,так и вожусь с дрожжами..........

1 декабря 2010 года виконда #

восхищаюсь вашим творчеством!

22 ноября 2010 года Jyuliya #

Не могу пройти мимо Ваших рецептов, Красота!!! Вам много-много++++++!!!
Спасибо!

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Благодарю,рада что рецепты Вам интересны!

22 ноября 2010 года Наточка Н #

какая же Вы умничка, такую красоту сотворили и не просто красоту а еще и вкуснотищу!!!!!!!!!!!!! Спасибо Вам +++

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо!пироги и вкусны и красивы,но мне больше всего нравится запах ,который держится в доме после выпечки!

22 ноября 2010 года Ольга Бабич #

Свет,шикарно!

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

ОЛЕЧКА,СПАСИБО !!!МНЕ ПРИЯТНО!

22 ноября 2010 года МАРФУШКА #

Вам 100 баллов!

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

МАРФУШКА ,СПАСИБО БОЛьШОЕ!

22 ноября 2010 года мисс #

шедевры!!!

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

СВЕТОЧКА ,СПАСИБО БОЛьШОЕ!

22 ноября 2010 года KOLO #

Надо иметь огромное желание и любовь, чтобы творить такие чудеса!

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

РАБОТАЯ С ТЕСТОМ Я СНИМАЮ НАПРЯЖЕНИЕ,МНЕ РАДОСТНО И ПРИЯТНО!СПАСИБО ВАМ ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА!

23 ноября 2010 года KOLO #

РАБОТАЯ С ТЕСТОМ Я СНИМАЮ НАПРЯЖЕНИЕ,МНЕ РАДОСТНО И ПРИЯТНО!

Да, к работе с тестом надо приступать ТОЛЬКО с хорошим настроением, тогда и будет результат

22 ноября 2010 года VREDINKA ANETT #

классно все вышло....такие золотистые, пышные, расписные...

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Благодарю, очень рада!

22 ноября 2010 года Eva Grimm #

Какая красотень!!!

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Машинь, спасибо тебе!

22 ноября 2010 года sunlight80 #

Очень-очень-очень красивые пироги!!!

И как Вас тесто так слушается, у меня почему-то расплывается, а как хочется тоже красиво делать :’(

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Честно говоря я не знаю почему у нас такие дружественные отношения с тестом(может потому что я просто обожаю само тесто-мягкое ,приятное ..)..Попробуйте делать тесто не очень жидким,с небольшим кол-вом дрожжей и не расстаивайте его очень много!

22 ноября 2010 года sunlight80 #

А в какой вы духовке выпекаете? Очень красиво и ровно зарумянены. У меня новая газовая печка и я никак не могу к ней приспособиться( низ подгорает, а сверху совсем белые), а у мамы в старой пекла замечательно.

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Я за последнее время пекла в 3 разных духовках и точно могу сказать,что такой как моя первая духовочка у меня не будет...Моя сейчас не такая удачная.Я постоянно переворачиваю противень в духовке,но я знаю,что ,когда есть подобная проблема как у вас,на дно духовки ставят посуду с водой,попробуйте,может поможет![x]22:56 22.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

22 ноября 2010 года barska #

Светик! +++++++ и ....морковка!

22 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Ниночка, какая морковка?

23 ноября 2010 года barska #

Ну знаешь, говорят "100 грамм и пончик", а я тебе "++++ и морковку"!

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Нинок,спасибо!Нам морковка полезнее пончика!

1 декабря 2010 года barska #

Так пирожок мы схрумкаем до этого!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Фигурные пироги-2

Ингредиенты для «Фигурные пироги-2»:

Рецепт «Фигурные пироги-2»:

Похожие рецепты

Пирог из ревеня "Сладкая жизнь"

Пирог с изюмом и цукатами

Пирог с мясом и картофелем

Старопольский яблочный пирог

Торт "Торфяной"

Пирог с двумя начинками

Медовая коврижка со сливами

Пирог с шелковицей

Открытый пирог

Фотографии «Фигурные пироги-2» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный барнхаус с террасой V482 "Логан"

Каркасный дом с сауной V421 "Бомонт "

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!