Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

ГаликПоваренок 1 уровня

22 ноября 2010, 14:44
17181

Мясо в кисло-сладком соусе

Мясо очень легкое в приготовлении и вкусное. И в нашей семье очень любят мясо индейки.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Мясо в кисло-сладком соусе»:

Филе куриное (бедра) — 500 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Вино белое сухое — 0.5 стак.
Лук репчатый (большого размера) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Лист лавровый (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 967 ккал	белки 122.4 г	жиры 23.7 г	углеводы 40.2 г
Порции
ккал 161.2 ккал	белки 20.4 г	жиры 4 г	углеводы 6.7 г
100 г блюда
ккал 120.9 ккал	белки 15.3 г	жиры 3 г	углеводы 5 г

Рецепт «Мясо в кисло-сладком соусе»:

Режем мелко лук и обжариваем на сковороде, затем добавляем 1 ст. л. муки, перемешиваем и еще обжариваем помешивая минуты 3.
Нарезаем мясо небольшими кусочками, обжариваем на сливочном масле. Отдельно смешиваем вино с томатной пастой и специями. В сотейник выкладываем обжаренное мясо и заливаем винно-томатной заливкой, кладем лавровый лист и тушим примерно минут 20. Затем выкладываем обжаренный лук и тушим еще минут 15. Если соус Вам покажется слишком кислым, то для смягчения вкуса можно добавить в него молока или сливок.
Мясо готово, приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин второе обед втрое

Вкусы: кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51865/]Мясо в кисло-сладком соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51865/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3742/374263.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из индейки
Мясо очень легкое в приготовлении и вкусное. И в нашей семье очень любят мясо индейки.

Ингредиенты: Филе куриное, Томатная паста, Вино белое сухое, Лук репчатый, Мука пшеничная, Масло сливочное, Соль, Специи, Лист лавровый.
Тэги: ужин, второе, обед, втрое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо в кисло-сладком соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/37/3742/374263.jpg" alt="Рецепт: Мясо в кисло-сладком соусе" title="Рецепт: Мясо в кисло-сладком соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо очень легкое в приготовлении и вкусное. И в нашей семье очень любят мясо индейки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/64/">
          Горячие блюда из индейки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо в кисло-сладком соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1754/">втрое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51865/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо в кисло-сладком соусе

Мясо очень легкое в приготовлении и вкусное. И в нашей семье очень любят мясо индейки.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Мясо в кисло-сладком соусе»:

Филе куриное Томатная паста Вино белое сухое Лук репчатый Мука пшеничная Масло сливочное Соль Специи Лист лавровый

Тэги: ужин, второе, обед, втрое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1279

Салат "Соблазн"

85
1279
34095

1568

Мягкий "сыр" из чечевицы

202
1568
71387

251

Шоколадное печенье

86
251
27966

Комментарии и отзывы

24 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Аппетитное мясо в кисло сладкой заливке !!!

170 месяцев назад Milena12s #

Лук тоже на сливочном масле жарим?
Я обычно на растительном жарю и без вина. Надо попробовать по-Вашему

У нас индейка тоже хорошо идет, а уж бедро особенно

170 месяцев назад Галик # (автор рецепта)

Можно и на растительном. Просто сливочное масло придает сливочный и мягкий вкус продуктам, и какуюто нежность...

170 месяцев назад Milena12s #

Спасибо. Попробую и на сливочном для сравнения

170 месяцев назад мисс #

вкусный и сытный рецептик!

22 ноября 2010 года Полина Малина #

должно быть очень вкусно и просто в приготовлении, забираю

22 ноября 2010 года МАРФУШКА #

Аппетитное мясо в кисло сладкой заливке! Вам +

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо в кисло-сладком соусе

Ингредиенты для «Мясо в кисло-сладком соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо в кисло-сладком соусе»:

Похожие рецепты

Запеченное филе индейки с ананасовой сальсой

Митлоф из индейки

Рулет из филе индейки в глазури

Филе индюшки в тесте фило

Индейка новогодняя

Маринад для птицы на апельсиновом соке

Котлеты из филе индейки "Копчёные"

Лагман из индейки

Голень индейки с ароматом барбекю-маринада

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Соблазн"

Мягкий "сыр" из чечевицы

Шоколадное печенье

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с эркером V132 "Виндзор"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!