Эта коврижка понравится всей семье, тем более, в пост; блюдо не требует много затрат (иногда всe есть и дома). Несомненно, в пост она будет любимицей всех!!! Если вы хотите сделать вкусное лакомство для детей, то коврижка им понравится!!!
- 28 ноября 2010, 16:58
- 117253
Коврижка
Ингредиенты для «Коврижка»:
- Сахар — 1 стак.
- Вода (желательно теплая) — 1 стак.
- Мед (любой) — 1 ст. л.
- Сода (гашёная) — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1/4 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сухофрукты (и орехи, любые)
- Крупа манная (или панировочные сухари, посыпать форму)
- Сахарная пудра (посыпать коврижку)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4161.2 ккал |
белки
41.4 г |
жиры
221.1 г |
углеводы
506 г |
100 г блюда | |||
ккал 378.3 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 46 г |
Рецепт «Коврижка»:
-
Сыпем сахар
-
Заливаем его водой
-
Кладём мёд
-
Заливаем гашёную соду
-
Сыпем какао
-
Льём растительное масло
-
Засыпаем муку
-
Всё размешиваем
-
Режем курагу
-
Режем орехи
-
Засыпаем курагу и орехи, перемешиваем
-
Форму поливаем растительным маслом
-
Посыпаем манкой или панировочными сухарями
-
Тесто заливаем в форму
-
Ставим в разогретую духовку на 40 минут при температуре 180 градусов
-
Достаём пирог из духовки
-
Переворачиваем и посыпаем сахарной пудрой
Комментарии и отзывы
10 ноября 2020 года matushevich86 #
1 марта 2017 года anna bacc vasileva #
28 августа 2016 года Аллочка-уралочка #
27 августа 2016 года likki06 #
22 августа 2016 года Сибирякова Надежда #
2 мая 2016 года tania 84ru #
13 февраля 2016 года КИС-КИСС #
12 мая 2016 года АлексЮстас #
6 декабря 2015 года ludmilasaenko #
6 апреля 2015 года Margerine_Катя #
29 марта 2015 года фомин-с #
2 марта 2015 года natalina79 #
Вместо воды-сахара использовала сироп, оставшийся после приготовления тыквенных цукат (для использования этого сиропа и искала подходящий рецепт, а тут Катя-ПантерРрочка с отчетом): https://www.povarenok.ru/recipes/show/81260/. Добавляла изюм, ванильный сахар, сверху украшала шоколадной глазурью (немного шоколада + молоко).
Вкусная, мягкая коврижечка получилась!!!
Спасибо за рецепт!!!
2 апреля 2015 года natalina79 #
12 января 2015 года ПантерРрочка #
9 февраля 2015 года Даша Михайловна #
9 февраля 2015 года ПантерРрочка #
25 декабря 2014 года NatalyaYalta #
8 июля 2014 года byklyasv #
20 марта 2013 года Montrous #
10 марта 2013 года АлексЮстас #
4 марта 2013 года АлексЮстас #
25 ноября 2012 года l_banana #
28 августа 2012 года ELEN15 #
21 декабря 2010 года anna_t #
22 декабря 2010 года сОлНыФФФкО deleted # (автор рецепта)
29 июня 2011 года anna_t #
3 июля 2011 года сОлНыФФФкО deleted # (автор рецепта)
3 июля 2011 года anna_t #
5 июля 2011 года сОлНыФФФкО deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: