Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

NikaПоваренок 8 уровня

3 декабря 2010, 0:32
4272

Кекс "Я три года на Поваренке"

В этом месяце будет три года, как я зарегистрировалась на Поварeнке. В самом начале я заглядывала время от времени на сайт в качестве гостя. И вот уже один год и два месяца я считаю себя (активным) пользователем на Поварeнке. Этот кекс хотела выставить 25 -го декабря, но решила выставить сегодня, т. к. с 7 -го буду работать без выходных и вряд ли смогу появиться здесь. Кекс вкусный. И скорее для ребeнка, чем для взрослого поварeнка. Но поварeнок я совсем ещe маленький... Украсила жевательными конфетами. Так давайте же пожуeм вместе в знак моего трeхлетия на этом сайте.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Я три года на Поваренке"»:

Смесь порошковая (для кекса, для кекса, покупная) — 450 г
Вода (в смесь) — 700 г
Масло растительное (в смесь) — 150 г
Курага (в кекс) — 300 г
Цукаты (папайя, в кекс) — 300 г
Белок яичный — 1 шт
Конфеты (жевательные, для украшения)
Посыпка кондитерская (горошек, для украшения)

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2747.7 ккал	белки 27.9 г	жиры 151.7 г	углеводы 328.5 г
100 г блюда
ккал 185.7 ккал	белки 1.9 г	жиры 10.3 г	углеводы 22.2 г

Рецепт «Кекс "Я три года на Поваренке"»:

Высыпала смесь в ёмкость. Добавила воду и растительное масло. Перемешала, чтобы увидеть, достаточно ли жидкости.
Для вкуса и цвета высыпала два пакетика растворимого кофе (3 в 1). Хорошо перемешала. Цвет мне понравился.
Пока занималась тестом, залила тёплой водой курагу и цукаты на 10 минут. Воду слила. Курага крупная, поэтому пришлось её разрезать на мелкие кусочки. (На приготовление теста и начинку ушло 15 минут).
В форму для выпечки хлеба с тефлоновым покрытием выложила на дно курагу (не смазывала маслом). Затем выложила часть теста. На тесто равномерно разложила цукаты. Потом выложила остатки теста.
Духовку разогрела. Поставила кекс выпекаться на 25 минут при температуре 180 градусов. Кекс подрумянился. Проткнула его посередине палочкой, чтобы посмотреть, пропёкся или нет. Готовый кекс на 30 минут выставила на балкон... Взбитый яичный белок пока постоит в холодильнике... Кекс остыл. Теперь можно украшать. Обмазала белком. Очередь за жвачками и тянучками.
Вот такой кекс в разрезе.
Приглашаю всех поварят на кофе.
Угощайтесь пожалуйста!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52254/]Кекс  "Я три года на Поваренке"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52254/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3781/378152.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
В этом месяце будет три года, как я зарегистрировалась на Поварeнке. В самом начале я заглядывала время от времени на сайт в качестве гостя. И вот уже один год и два месяца я считаю себя (активным) пользователем на Поварeнке. Этот кекс хотела выставить 25 -го декабря, но решила выставить сегодня, т. к. с 7 -го буду работать без выходных и вряд ли смогу появиться здесь. Кекс вкусный. И скорее для ребeнка, чем для взрослого поварeнка. Но поварeнок я совсем ещe маленький... Украсила жевательными конфетами. Так давайте же пожуeм вместе в знак моего трeхлетия на этом сайте.

Ингредиенты: Смесь порошковая, Вода, Масло растительное, Курага, Цукаты, Белок яичный, Конфеты, Посыпка кондитерская.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс  "Я три года на Поваренке"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/37/3781/378152.jpg" alt="Рецепт: Кекс  "Я три года на Поваренке"" title="Рецепт: Кекс  "Я три года на Поваренке""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В этом месяце будет три года, как я зарегистрировалась на Поварeнке. В самом начале я заглядывала время от времени на сайт в качестве гостя. И вот уже один год и два месяца я считаю себя (активным) пользователем на Поварeнке. Этот кекс хотела выставить 25 -го декабря, но решила выставить сегодня, т. к. с 7 -го буду работать без выходных и вряд ли смогу появиться здесь. Кекс вкусный. И скорее для ребeнка, чем для взрослого поварeнка. Но поварeнок я совсем ещe маленький... Украсила жевательными конфетами. Так давайте же пожуeм вместе в знак моего трeхлетия на этом сайте.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс  "Я три года на Поваренке"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/15180">Смесь порошковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/926">Курага</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4175">Конфеты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52254/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Я три года на Поваренке"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Я три года на Поваренке"»:

Смесь порошковая Вода Масло растительное Курага Цукаты Белок яичный Конфеты Посыпка кондитерская

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

18 января 2011 года dulubao deleted #

Удалено администратором

3 января 2011 года Rimma #

Очень веселый кекс получился!

4 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Красивый и яркий кексик !!!

6 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)

Вика, спасибо тебе за комм. й!

[x]20:33 05.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 декабря 2010 года Lzaika45 #

Никушка! Мои поздравления! Я тоже уже 3 года, как на любимом сайте!!! Скажи, здорово! А кекс у тебя шикарнейший! Яркий, красивый, вкусный!!!!!!!!!!!!!!!

4 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Лариса за поздравления! Только ты на сайте с 29.10.08, а я с 25.12.07. Или ошибаюсь?

4 декабря 2010 года Lzaika45 #

Ой!!! Точно! Это я просчиталась... Ты совершенно права, дорогая!!!

4 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)

Значит я постарше тебя чуть - чуть

3 декабря 2010 года barska #

Ника! Какй красочный кекс! Мой ребёнок давно бы сжевал всё жевательное...

4 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)

Кекс - то вкусный, но вот конфетки не для меня...и детей маленьких нет. Надо же такое придумать...а? Чуть все пломбы не повылезали

5 декабря 2010 года barska #

Это тебе какие-то "неправильные" конфеты попались

.
У нас желейных мишек на основе натурального сока чуть ли не с года-полутора детям дают...

3 декабря 2010 года jpantera deleted #

Поздравляю с трехлетием!Желаю здоровья и вкусных творческих успехов!!!

4 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)

Большущее спасибо за поздравление и пожелание!

3 декабря 2010 года МАРФУШКА #

Поздравляю!!! Кекс яркий, позитивный! +

4 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо! Всё, как положено для малышей...

3 декабря 2010 года Масяся #

Аппетитный кекс! +++

4 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо, Машуня !

3 декабря 2010 года zateika #

Nika, поздравляю Вас с трехлетием, желаю много-много таких же ярких рецептов, как этот кекс (да и все Ваши рецепты легко узнаются именно по этому)

. А у готового кекса горочка - это он так поднялся?

4 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо большое за поздравление!

Да, кекс поднялся. На верхнем фото. На следующим вид с низу и боку.

3 декабря 2010 года мисс #

Ника, поздравляю Вас с трёхлетней годовщиной!

4 декабря 2010 года Nika # (автор рецепта)

Как время быстро пролетело. Увидела, и удивилась. Поварёнок только появился и тут сразу я на него попала. Света, давай на ты...разница в возрасте у нас совсем маленькая... Ок?