Я думаю, почти все знакомы с этим прекрасным соусом...
Lorelai_GilmoreПоваренок 4 уровня
- 7 декабря 2010, 0:24
- 9066
Генуэзское песто
Ингредиенты для «Генуэзское песто»:
- Базилик (зеленый, свежий) — 100 г
- Орехи кедровые — 100 г
- Сыр твердый (Пармезан, тертый) — 50 г
- Чеснок — 4 зуб.
- Масло оливковое — 20 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1072.3 ккал |
белки
42.9 г |
жиры
95.1 г |
углеводы
47.9 г |
| Порции | |||
| ккал 107.2 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 4.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 297.9 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Генуэзское песто»:
-
Подготовила все ингредиенты.
Базилик, орешки, головку пармезана, 4 дольки чеснока, крупную соль и оливковое масло. -
Орешки быстро обжарила
-
Натерла пармезан, растолкла чеснок, базилик закинула в блендер с орешками.
-
В блендере смешала базилик и орешки, добавила соль, чеснок, пармезан.
Перемешала, залила оливковым маслом.
Запах на кухне до сих пор умопомрачительный...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
30 декабря 2010 года lapacka #
29 декабря 2010 года svet-555 deleted #
24 декабря 2010 года Nat2310 #
18 декабря 2010 года inna_2107 #
18 декабря 2010 года МариЖко #
8 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
7 декабря 2010 года irmusha #
7 декабря 2010 года Ольга Бабич #
7 декабря 2010 года Meotida #
7 декабря 2010 года wwb80 #
7 декабря 2010 года wwb80 #
7 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
7 декабря 2010 года poltavchanka #
7 декабря 2010 года ProstoYulia #
7 декабря 2010 года molohovez #
7 декабря 2010 года мисс #
7 декабря 2010 года Neitrine #
7 декабря 2010 года алла2807 #
7 декабря 2010 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)
В оригинале оно более жидкое конечно.
Но я решила положить больше орешков
7 декабря 2010 года PROTIVOYADIE #
Да, вот и я смотрю что консистенция не та чуть чуть, но рецепт как говорится проверенный=) старый добрый песто не может быть невкусным
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: