Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

7 декабря 2010, 14:15
128179

Капустный пирог к утреннему чаю

Рецепт этого пирога появился у меня много лет назад и очень понравился моим близким. Попробуйте и вы. Уверена, вам очень понравится. Пирог получается очень нежным и вкусным!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог к утреннему чаю»:

Капуста белокочанная / Капустa (небольшой вилок) — 1 вилок
Яйцо куриное (вареные - 3 шт., сырые - 3 шт.) — 6 шт
Молоко
Сметана (можно кефир) — 1 стак.
Мука пшеничная / Мука
Сода — 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (мягкое) — 1/2 пач.
Сыр твердый (тертый, для присыпки) — 1/2 стак.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3208.1 ккал	белки 118.3 г	жиры 261.3 г	углеводы 90 г
100 г блюда
ккал 128.8 ккал	белки 4.8 г	жиры 10.5 г	углеводы 3.6 г

Рецепт «Капустный пирог к утреннему чаю»:

Начинку можно приготовить с вечера. Мелко нашинковать свежую капусту.
Посолить и отварить в молоке. Жидкость сцедить.
Вареные яйца порубить и смешать с готовой капустой. На ночь можно оставить начинку в холодильнике, а утром приготовить тесто.
Сметану и сырые яйца взбить.
Постепенно добавляя муку, положить соды (негашеной), соли.
И покрошить в тесто полпачки сливочного мягкого масла. Размешанное тесто должно быть жидким, как на оладьи.
В форму, смазанную маслом, вылить половину теста.
Поверх осторожно выложить всю начинку.
На начинку вылить остальное тесто.
Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак На обед На полдник Неожиданные гости

Теги: завтрак обед

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52394/]Капустный пирог к утреннему чаю[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52394/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/37/3796/379642.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт этого пирога появился у меня много лет назад и очень понравился моим близким. Попробуйте и вы. Уверена, вам очень понравится. Пирог получается очень нежным и вкусным!

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Молоко, Сметана, Мука пшеничная, Сода, Соль, Масло сливочное, Сыр твердый.
Тэги: завтрак, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный пирог к утреннему чаю
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/37/3796/379642.jpg" alt="Рецепт: Капустный пирог к утреннему чаю" title="Рецепт: Капустный пирог к утреннему чаю"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого пирога появился у меня много лет назад и очень понравился моим близким. Попробуйте и вы. Уверена, вам очень понравится. Пирог получается очень нежным и вкусным!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный пирог к утреннему чаю»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52394/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный пирог к утреннему чаю

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог к утреннему чаю»:

Капуста белокочанная Яйцо куриное Молоко Сметана Мука пшеничная Сода Соль Масло сливочное Сыр твердый

Тэги: завтрак, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Капустный пирог к утреннему чаю» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 мая 2018 года АйЛюЛю #

Интересно, а если взять молодую капусту и мелко ее нашинковать, то тоже нужно отварить или не обязательно?

3 августа 2016 года Ange77 #

У меня пирог не получился. Сначала поднялся хорошо, но потом опал и не достаточно пропекся после 45 мнут. (грешу на мою духовку (уж очень капризная). Несмотря на это, то что вышло, дети уплели за обе щеки.

19 сентября 2016 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

У меня ни разу проблем с этим пирогом не было

14 марта 2016 года bg0899369278 #

Божественный пирог!!! Делала безглютеновый,( так как мужу нельзя белую муку) добавила геркулес молотый на кофемолке и вместо сметаны йогурт натуральный.
Спасибо за рецепт!

19 сентября 2016 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Вам спасибо!!!

4 июля 2015 года Pavelia #

Ох, ну наконец-то я нашла рецепт теста для наливного пирога без майонеза в составе!

Да еще и с капустой - мой сын так любит пироги с капустой, а ведь наливные готовить быстрее и проще, а значит - можно баловать его чаще

19 сентября 2016 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

19 сентября 2016 года Pavelia #

Он у нас уже вовсю в ходу!

Капустка, припущенная в молоке - просто изюминка, спасибо, теперь это мой фирменный прием!

27 сентября 2016 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

17 июня 2014 года klad1202 #

[+4]

Мне очень понравился пирог по Вашему рецепту!Задумывала подать к супу-расхватали и наелись,не дав остыть.)))Запекала дольше-мин.40.Спасибо большое

19 сентября 2016 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!!!

20 июня 2013 года Ммарина-78 #

Получился очень вкусный пирог, хотя у меня почему то привкус соды тоже чувствовался, может много положила. А так очень нежный, сочный получился.

27 июля 2013 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

27 декабря 2011 года Viktorija153 #

Спасибо за рецепт, делала уже два раза, очень вкусно всем понравилось, заказали еще!!

27 декабря 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравился!!

4 декабря 2011 года Viktorija153 #

вопрос по рецепту

Можно уточнить все же какое кол-во муки нужно брать?

5 декабря 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Когда добавляете муку, смотрите какая получается консистенция.Тесто должно быть жидким, как на оладьи.

20 апреля 2011 года девочка с плеером #

Танюш, получился пирожок очень вкусный!!! Мне очень понравился!! Давно хотела пирог с капустой!!

20 апреля 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Ксюш, очень аппетитный кусочек!! Рада, что тебе пирожок понравился!!

22 февраля 2011 года PRASKURINA #

Спасибо за рецепт! А ведь хотела худеть...

24 февраля 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Как тут похудеешь!!!

5 февраля 2011 года Натусик_Т #

моя любимая начинка!!! м-м-м, половину пирога наверное бы съела

я как раз не завтракала. обязательно попробую такое чудо приготовить

5 февраля 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Наташкин, обязательно попробуй. Очень понравится!!!

2 февраля 2011 года Yuliya73 #

Вкуснятина! Спасибо за рецептик!

2 февраля 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Юль, пожалуйста!!!

28 января 2011 года anatka #

какой нежный пирог, думаю он так и таит во рту...........спасибо большое за рецепт. вам +++++

28 января 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Да , очень нежный. Спасибо!!!

26 января 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

26 января 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Берите, не пожалеете!!!

25 января 2011 года Алушечка #

Спасибо, Татьяна Самойлова.С праздником Вас - Татьяниным днем!

25 января 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Большое вам спасибо!!!

25 января 2011 года Алушечка #

А сколько варить капусту? КАКАЯ она должна быть?

25 января 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Начинаем варить в холодном молоке, когда закипит примерно еще минут 15-20. Я вообще то никогда не задумывалась.

23 января 2011 года кусена #

А сколько муки надо класть?

24 января 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

В рецепте все подробно написано.

22 января 2011 года irina_vip #

Танечка, от всей души СПАСИБО!
Твой пирог прописался в нашем меню, это абсолютно точно!
Капустная начинка - просто восторг!

Я ещё с рыбной попробовала - тоже очень и очень здОрово![x]22:04 22.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

23 января 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Ирочка, мне очень приятно это слышать!!!

10 января 2011 года Tanya-O-511 #

Пирог очень аппетитный!Спасибо за рецепт!

11 января 2011 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Очень рада, что вам понравился!!! Спасибо!!!

29 декабря 2010 года снегурочка96 #

Отличный рецепт!

29 декабря 2010 года Татьяна Самойлова # (автор рецепта)

Огромное вам спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Капустный пирог к утреннему чаю

Ингредиенты для «Капустный пирог к утреннему чаю»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Капустный пирог к утреннему чаю»:

Похожие рецепты

Губадия с мясом по-царски

Пирог с рыбой

Пирожки "Алла"

Пирог с маком и изюмом

Пирог "Новогодняя гирлянда"

Пирог "Кучеряшка"

Пирог "Лебединая верность"

Морковный пирог "Солнышко"

Пирог "Путешественница"

Фотографии «Капустный пирог к утреннему чаю» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом V485 "Джуна"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!