Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из круп

Lorelai_GilmoreПоваренок 4 уровня

8 декабря 2010, 15:34
13407

Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом

Люблю я разные кашки...

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом»:

Горшочки оставила вымачивать на час где-то.
Крупу тем временем обжарила на чугунке. Вытащила из морозилки говяжий бульон, замочила белые грибы (кстати, замачиваю я не крутым кипятком, а 70-ти градусным где-то).
Растопила немного ги, нарезала и обжарила целую луковицу и белые грибы (из воды вытащила, воду оставила-немного ее подсолив)
Вытащила горшочки, насыпала крупу, порезала кубиками вчерашний стейк, закинула.
Бульон уже разморозился к тому времени, я залила его и немного грибной воды. Все утрамбовала в горшочках (жидкость должна хорошо покрывать). Духовка уже была разогрета до 150 градусов, температуру оставила такую же, горшки отправила на 1 (час):45 (сорок пять) минут

вытащив из духовки, добавила сливочное масло.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее

Теги: завтрак ужин горячее горшочки

Вкусы: грибной мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52436/]Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/52436/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/38/3801/380136.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из круп
Люблю я разные кашки...

Ингредиенты: Крупа гречневая, Грибы, Бульон, Масло сливочное, Лук репчатый, Говядина.
Тэги: завтрак, ужин, горячее, горшочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/38/3801/380136.jpg" alt="Рецепт: Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом" title="Рецепт: Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю я разные кашки...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/224/">
          Блюда из круп
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5339">Крупа гречневая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/952/">горшочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/52436/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом

Люблю я разные кашки...

Категория: Горячие блюда › Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом»:

Крупа гречневая Грибы Бульон Масло сливочное Лук репчатый Говядина

Тэги: завтрак, ужин, горячее, горшочки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

549

Гречневая каша в горшочке с чесночными гренками

38
130
6335

119

Гречневая каша со шпинатом и грибами в горшочках

2
119
19842

104

Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом

21
90
11120

Гречневая каша с грибами и луком

26
77
60918

Гречневая каша с мясом и грибами

24
49
2777

Рассыпчатая гречневая каша с лисичками

19
42
2488

Гречка постная "Восточные мотивы"

26
36
7665

Гречка с грибами и кедровыми орешками

42
34
4605

"Едрид-Мадрид"-каша гречневая, запеченная с грибами

24
21
2231

Показать все варианты рецепта (29)

Попробуйте приготовить вместе

122

Фотографии «Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 июня Sladkoejca #

[+4]

Отличное сочетание продуктов, очень вкусная каша. Приготовила не в порционных горшочках, а в большой кастрюле, но тоже глиняной. Если бы автор указал хоть какие-то пропорции, поставила бы высший балл рецепту.

25 апреля акчуч #

+10

[+5]

Заранее была уверена в успехе. Использовала небольшой кусок свинины (постной) и шампиньоны 5 штук, но больших (из заморозки). Крупу (1 стакан) не обжаривала. Лук (1 головка большая) и грибы обжаривала в подсолнечном масле. Грибы дали много влаги, поэтому заливала в горшочек 1,5 стакана бульона. Соли 1 ч.л. И всю эту красоту в духовке держала при 180 градусах 1 час. Можно было бы увеличить температуру и посмотреть, может время приготовления уменьшилось бы. А получилось ооочень вкусно и сытно!!! Буду повторять обязательно.

7 июня 2019 года lubov452 #

вопрос по рецепту

А крышкой надо закрывать горшочек прежде чем ставить в духовку?

7 июня 2019 года lubov452 #

А крышкой горшочек надо закрывать прежде чем ставить в духовку?

10 октября 2015 года виконда #

Здравствуйте, скажите ,

а зачем "вымачивать" горшочки?

25 января 2011 года Happy-happy #

Спешу попробовать)) забрала в кк

18 января 2011 года dulubao deleted #

Удалено администратором

9 декабря 2010 года Виктория09 deleted #

Очень вкусно !!!

9 декабря 2010 года мисс #

уже хочуууууууууу

8 декабря 2010 года budja #

Добрый вечер.У меня есть вопрос,можно взять вместо сухих замороженые грибы?Я думаю что вкус каши хуже не станет.

8 декабря 2010 года Lorelai_Gilmore # (автор рецепта)

конечно можно.Не станет)
обжаривать так же)

8 декабря 2010 года niko002 #

Тоже люблю разные кашки,особенно гречневую.++++++

8 декабря 2010 года wwb80 #

Хороший рецепт! Представляю как вкусно!

8 декабря 2010 года Natik_797 #

Ловите много ++++++++

8 декабря 2010 года Natik_797 #

Отличный рецепт!!! Ну очень приглянулся!!! На днях опробуем! и постараюсь отписаться!

8 декабря 2010 года irina_vip #

Ксюша, не добавить, не убавить, в самую плепорцию

8 декабря 2010 года Масяся #

Самый мой любимый способ приготовления гречки

8 декабря 2010 года Diaboli #

Здорово! А для грибов это не мало времени замачивать? Я дольше обычно выдерживаю

8 декабря 2010 года badboy20001 #

действительно классное сочетание продуктов, причем каждый сам по себе продукт уже не требует рекламы, да и готовка в горшочках всегда выигрывает на таких кулинарных соревнованиях, советовал бы керамические горшочки ставить в холодную духовку (просто ради гарантии что не лопнут от разницы температур), а еще порадовала фраза (порезала кубиками вчерашний стейк, закинула.), без этого выражения было бы не так вкусно, держи заслуженный +

8 декабря 2010 года mamaliza #

Вариант абсолютно беспроигрышный! Очень вкусно!

8 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #

Полезная, вкусная, ароматная.....класс!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом

Ингредиенты для «Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Гречневая каша в горшочках с белыми грибами и мясом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Рубрикатор рецептов