Можно подавать как салат, можно – как террин.
- 11 декабря 2010, 2:15
- 3694
Террин из лосося с корнишонами
![Рецепт: Террин из лосося с корнишонами Рецепт: Террин из лосося с корнишонами](https://www.povarenok.ru/images/recipes/38/3811/381124.jpg)
Ингредиенты для «Террин из лосося с корнишонами»:
- Лосось (холодного копчения) — 150 г
- Корнишоны (маленькие) — 2 шт
- Сок лимонный — 2 ч. л.
- Укроп — 1 ст. л.
- Сметана (густая, заправка) — 50 г
- Сыр сливочный (заправка) — 50 г
- Молоко (заправка) — 2 ст. л.
- Масло оливковое (заправка) — 2 ч. л.
- Горчица (острая - 1 ч. л,; сладкая - 1 ч. л., заправка) — 2 ч. л.
- Соль
- Перец кайен
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
621 ккал |
белки
35.6 г |
жиры
47.4 г |
углеводы
10.8 г |
Порции | |||
ккал 124.2 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 2.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.9 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Террин из лосося с корнишонами»:
Корнишоны и укроп очень мелко порезать. Смешать все компоненты соуса.
Далее или смешать, как для закуски, или складывать в кулинарное кольцо произвольными слоями, промазывая соусом.
![](https://www.povarenok.ru/images/users/13_12_10/382139.jpg)
Комментарии и отзывы
24 января 2011 года gena987335 deleted #
12 декабря 2010 года Lora1 #
12 декабря 2010 года barska #
12 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
12 декабря 2010 года xsenia #
12 декабря 2010 года Lemongrass #
11 декабря 2010 года Lzaika45 #
11 декабря 2010 года Масяся #
11 декабря 2010 года Rimma #
11 декабря 2010 года леди феникс #
11 декабря 2010 года зимняя вишня #
11 декабря 2010 года Мама М-и А # (автор рецепта)
http://www.good-cook.ru/i/big/6/2/622106e73761032f09477554483177e2.jpg
12 декабря 2010 года зимняя вишня #
11 декабря 2010 года wwb80 #
11 декабря 2010 года МАРФУШКА #
11 декабря 2010 года Людмила НК #
11 декабря 2010 года irina_vip #
11 декабря 2010 года Бонбоньерка #
11 декабря 2010 года Мама М-и А # (автор рецепта)
11 декабря 2010 года мисс #
11 декабря 2010 года Мама М-и А # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: