Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные кексы, маффины
  • 16 декабря 2010, 10:51
  • 46474

Сырные маффины

Рецепт: Сырные маффины

Легкие закусочные маффины или кексики - это уж, как кому нравится! Минимум муки - максимум сыра. Получаются легкие, воздушные, очень вкусные штучки. Для любителей сырной выпечки.

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Ингредиенты для «Сырные маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1446.7 ккал 		белки
71.9 г 		жиры
82 г 		углеводы
105.1 г
100 г блюда
ккал
263 ккал		 белки
13.1 г		 жиры
14.9 г		 углеводы
19.1 г

Рецепт «Сырные маффины»:

  • Взбиваем яйца, сметану, растительное масло, сахар, муку и разрыхлитель. Не забываем добавить щепотку соли.

  • Пока масса взбивается, нарезаем кубиками два вида сыра.

  • Добавляем сыр и куркуму. Взбиваем до измельчения сыра.

  • Осталось разложить по формочкам. В данном случае, я использовала розетки для выпечки. Формочки могут быть разные, но не очень большие.
    Розетки быстренько смазала растительным маслом. В каждую выложила по 2 чайных ложки сырного теста.

  • Посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

  • Готово! Ароматные, красивенькие и очень вкусные!
    Из этого количества продуктов у меня вышло 17 кексиков.

  • Угощайтесь!!!

  • Холодные они гораздо вкуснее!

  • Приятного аппетита!

  • И в разрезе.

Приятного аппетита!






Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: приятный сырный нежный легкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные маффины
Рецепт: Сырные маффины

Легкие закусочные маффины или кексики - это уж, как кому нравится! Минимум муки - максимум сыра. Получаются легкие, воздушные, очень вкусные штучки. Для любителей сырной выпечки.

Ингредиенты для «Сырные маффины»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (5)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырные маффины» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Отличный рецепт, давно искала для своей электрической кексницы удобный несладкий рецепт. Пробовала несколько разных, но то прилипали, то плохо пропекались. Этот рецепт, то что надо! Быстро, вкусно и удобно, так как можно есть и с закусками, и со сгущёнкой. Именно так сейчас ели мои 12-летние привередливые внучки, пошли на "ура". Большое спасибо за рецепт! Рекомендую!
Больше спасибо за комментарий! Очень рада, что рецепт Вам пришелся по душе)))
А вот мои сырные маффины для мужа на 23 февраля. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо за чудесное фото))) Мужа с праздником)))
↑Ответ для Ксения Синяева
Ксюша, настоящие мужские пироженки! Очень красиво! А крем из чего?
Крем- сыр творожный, сливки, зелень, чеснок. И в центре маффинов делала углубление для начинки, печеночный паштет. Аля капкейки получились)) Муж оценил!
↑Ответ для Ксения Синяева
Ксения, перед такими маффинами ни один мужчина не устаит Супер!!!
Очень вкусные сырные маффины получились, даже и не сомневалась, когда готовила. Я в тесто еще добавила свежий укропчик, посыпала белым кунжутом. Спасибо, Натуля, за вкусный рецепт любимой сырной выпечки!
Светик, какая прелесть)))
↑Ответ для sakurako
Очень рада, что ты приготовила эту сырную вкусноту и тебе понравилось))) Огромное спасибо за чудесное фото)))
Вчера приготовил, очень вкусно, всем понравилось. Спасибо за рецепт!
Рада, что понравилось)))
Ой, какого я красавчика испекла!!! На сей раз я в духовке пекла, у меня было 2 плавленных сырка, очень вкусно! Однако была проблемка -как вытащить из железной формочки и не поломать кексик
Очень рада, что на этот раз все у Вас получилось))) Формочку нужно было смазать маслом и припудрить мукой. Тогда проблем не было бы
Я делала в микроволновке, незажаренные получились и не поднялись . Наверное дело все в яйцах- я положила 2 шт.(пожадничала), но вкусные.
Наверное, все дело в микроволновке. Этот рецепт не для нее.
Ох какие маффины получились, просто слов нет! Спасибо за простой и потрясающе вкусный рецепт!
Рада, что Вам понравилось)))
Спасибо за рецепт. Реально-очень вкусно! Правда я использовала только один сорт сыра, добавила в тесто мелко нарезанную колбасу твердого копчения и вместо кунжута - очищенные семечки.
Мммм-как сырновкусно! Идея замечательная и легко выполнимая.
Получившиеся из порции 13 кексиков улетели в один момент.
Натулечка! Вот сделала! Но внешне совсем не похожи на твои!? Не знаю, почему? У меня как-будто политы глазурью!? По вкусу вкусные, но мне не хватило соли, пресноваты. Думаю, что зависит от сорта сыра. Буду делать еще обязательно. Может даже перчик молотый добавлю. Спасибо большое!
Людок, какая прелесть))) Они у тебя гораздо красивее, чем у меня))) Супер получились))) Пресноваты... Думаю также, как и ты - от сорта сыра зависит. Но я счастлива, что тебе понравилось))) Спасибо, солнышко, за чУдный фотоотчет))) Мы такая гордая сегодня)))
Готовила на ДР, всем очень понравились!
Спасибо! Буду готовить еще.
Мой первый комментарий на Поваренке
Очень рада, что Вам понравилось))) И с первым комментом Вас)))
Спасибо
Какие пористые!!!!!
Спасибо)))
Хочу приготовить, а если нет черного кунжута можно его заменить белым?
Хочу приготовить, а если нет черного кунжута можно его заменить белым?
Конечно)))
Спасибочки за ответ
Очень нежные и вкусные маффины! Спасибо Вам за рецепт!
И Вам огромное спасибо за внимание)))
Мммммм....вкуснятинка!!!обязательно попробую... Спасибо за рецепт
На здоровьечко )))
мммм...сыыыыыррррр...)) спасибо за рецепт!
На здоровьечко )))
готовила по Вашему рецепту - очень понравилось! бесподобный сырный вкус!
Мне очень приятно, что Вам понравилось)))
ко мне можно на ты. Я - Алена
Отлично ! )))
это неоспоримо вкусно! Но такое ли это "легкое" блюдо, ведь тут и сыр и жирная сметана...
Но это ведь кисломолочные продукты) Да и количество их не велико)
Очень люблю сырную выпечку! Спасибо, Наташа, за такой вкусный и красивый рецепт!!!
Танюша, это Вам спасибо за теплые слова)))
Вкусно! Благодарю за рецепт!
На здоровье )))
Отличная закуска! Спасибо!
На здоровье !!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"
Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки