• 18 декабря 2010, 0:38
  • 351329

Французский киш с курицей и грибами

Рецепт: Французский киш с курицей и грибами

Вкусный и сытный грибной пирог с курицей. Данный рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Балерина под названием "Французский киш с курицей и грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Французский киш с курицей и грибами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4107.3 ккал
белки
164.3 г
жиры
269.3 г
углеводы
256.4 г
100 г блюда
ккал
243 ккал
белки
9.7 г
жиры
15.9 г
углеводы
15.2 г

Рецепт «Французский киш с курицей и грибами»:

  • Порубить муку со сливочным маслом, чтобы получилась крошка. Добавить яйцо и замесить тесто.

  • Куриное филе нарезать маленькими кусочками и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

  • К курице добавить нарезанные грибы, долить немного воды, посолить и тушить до готовности.

  • Тесто выложить в форму для запекания, проколоть тесто вилкой и поставить выпекать в разогретую до 200°С духовку на 10 минут.

  • Яйца слегка взбить со сливками и щепоткой соли.

  • В подсушенное тесто выложить начинку, залить сливками, посыпать натертым на терку сыром и измельченной зеленью. Выпекать в духовке 30-40 минут при температуре 200°С.

  • Подавать в теплом виде.

Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский киш с курицей и грибами
Рецепт: Французский киш с курицей и грибами

Вкусный и сытный грибной пирог с курицей. Данный рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем Балерина под названием "Французский киш с курицей и грибами" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Ингредиенты для «Французский киш с курицей и грибами»:

Фотографии «Французский киш с курицей и грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Чудесный рецепт
Спасибо за рецепт. Солила и тесто и начинку и заливку. Сверху посыпала укропом и кинзой. Также добавила в начинку мускатный орех и черный молотый перец. Пирожок получился отменный
Какой размер формы??
у меня форма 28 см
Вкусный киш,добавила порей,черемшу
Не сомневаюсь, такими добавлениями киш стал еще вкуснее
сам не попробовал,по диете пока нельзя,но жене понравилось
Спасибо большое за ваш отзыв
Вкуснота!!!
Кто опробовал этот рецепт в точности как тут написано, все у вас получилось? меня в частности интересует тесто
Всё получилось и очень вкусно! И тесто, и начинка, всё прекрасно! Спасибо автору за рецепт!)))
Готовила уже несколько раз))) Чудесный рецепт- быстро и очень вкусно!Автору большущий рахмет
Спасибо за отзыв
Беру в КК. Думаю хоть и жирновато но вкусно. Разве что масла поменьше положить.
Готовила строго по вашему рецепту, но в итоге осталась немного расстроенной. На мой взгляд, масла в тесте слишком много, а начинке не хватает яркого вкуса, возможно, это из-за шампиньонов.
Все равно спасибо за рецепт, в следующий модифицирую его)
Вышло жирновато, но вкусно. Долго спорили, чем разбавить приторность начинки. Может, томатов добавить или кетчупа..?
Почему бы и не добавить томаты?! Можно добавлять любимые овощи! Экспериментируйте
Приготовила сегодня киш по Вашему рецепту,правда курицу заменила на капусту и не добавляла зелень. Мне,как молодой жене и начинающей хозяйке было боязно готовить блюдо с присутствием самодельного теста,ибо с ним я пока не дружу ноо...решившись,я пожалела,что не нашла этот рецепт раньше. Получилась изумительная красота с чудным запахом,жалею,что не ем грибы,не могу сама попробовать(
Жду мужа с работы,чтобы предложить ему свое творение,мне кажется,он останется точно доволен
Спасибо за ваш отзыв! Надеюсь муж остался доволен!
Подскажите, пожалуйста, сливки какой жирности брать?
Здравствуйте. У меня были сливки 23% для соуса, но можно и более жирные взять и при желании немного развести водой.
Попробую приготовить!
Удачи
Это действительно очень вкусно! Готовить несложно, а ингредиенты для начинки можно менять, заменять, и даже делать сладкими!
Да, вариантов действительно много
очень боялась песочного теста, но с вашим рецептом себя переборола. пока еще не пробовали, но вид и запах потрясающие! спасибо огромное)
Спасибо большое за ваш отзыв! (немного правда припоздала )
Соблазнительно как, надо пробовать !
Пробуйте на здоровье
А какой диаметр у вашей формы?
Прошу прощения за задержку с ответом. Форма у меня 28 см.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки