Воодушевившись блюдом Людмилы Чаловой, тоже захотелось выложить свой рецепт.
- 19 декабря 2010, 18:31
- 7615
Рулет мясной с яйцом и грибами
Ингредиенты для «Рулет мясной с яйцом и грибами»:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
- Свинина (не жирная) — 200 г
- Сыр твердый — 150 г
- Грибы (сушеные) — 50 г
- Лук репчатый (крупный) — 200 г
- Масло растительное (для пассеровки) — 30 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Желток яичный (для смазывания рулета) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3039.4 ккал |
белки
114.9 г |
жиры
198.8 г |
углеводы
220.3 г |
Порции | |||
ккал 506.6 ккал |
белки 19.2 г |
жиры 33.1 г |
углеводы 36.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 259.8 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 17 г |
углеводы 18.8 г |
Рецепт «Рулет мясной с яйцом и грибами»:
-
Грибы спассеровать с луком в растительном масле.
-
Слоеное тесто разморозить и раскатать. На тесто выложить тонко отбитое мясо (можно фарш), поперчить, посолить. На мясо выкладываем ломтики сыра, на сыр обжаренные с луком грибы (у меня сухие) и яйца.
-
Края рулета соединяем, защипываем и кладем на противень швом вниз. Смазываем рулет желтком и выпекаем до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
18 января 2011 года victorr123 deleted #
22 декабря 2010 года фантик #
21 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
20 декабря 2010 года Дорохова Лена deleted #
20 декабря 2010 года Светун #
20 декабря 2010 года мисс #
19 декабря 2010 года tolstikova_a_l #
20 декабря 2010 года Nikisha1 # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года Rimma #
20 декабря 2010 года Nikisha1 # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года Ирочка Ок #
20 декабря 2010 года Nikisha1 # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года Ilona_Elena #
20 декабря 2010 года Nikisha1 # (автор рецепта)
19 декабря 2010 года fanskrip #
Главное продукты доступные...получится экономное блюдо!!
20 декабря 2010 года Nikisha1 # (автор рецепта)
Спасибо!
19 декабря 2010 года wwb80 #
20 декабря 2010 года Nikisha1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: