Новогодний салат. Символ наступившего года - Кролик, чтобы порадовать его, делаем вот такой оригинальный и вкусный салатик на новогодние праздники.
Светля4очекПоваренок 0 уровня
- 2 января 2011, 15:12
- 5402
Салат «Морковка»
Ингредиенты для «Салат «Морковка»»:
- Филе куриное (можно индейки) — 200 г
- Картофель (варёный) — 300 г
- Грибы (я брала консервированные, в оригинале любые свежие) — 300 г
- Морковь (вареная) — 300 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Лук репчатый — 150 г
- Майонез
- Укроп
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
890.7 ккал |
белки
81.8 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
101 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.5 ккал |
белки 6 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Салат «Морковка»»:
Из указанного количества ингредиентов можно сделать 2 маленьких морковки или одну большую, как на фото.
Предварительно отвариваем филе, мелко нарезаем.
Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем мелко нарезанные грибы, солим, если свежие, жарим до готовности (минут 15 ). Я брала консервированные шампиньоны цельные, мелко нарезала и вместе с луком обжаривала минуты 3.
На блюдо в виде морковки выкладываем по слоям ингредиенты в следующем порядке:
1. Картофель, натертый на мелкой терке. Немного посолить и смазать майонезом.
2. Грибы с луком (майонезом можно не смазывать).
3. Куриное филе. Немного посолить, смазать майонезом.
4. Яйца, натертые на мелкой терке, также подсаливаем и смазываем майонезом.
5 Морковь, также натираем на мелкой терке (по желанию подсаливаем).
Из укропа делаем хвостик.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.
Все - морковка готова! Приятного аппетита)
Предварительно отвариваем филе, мелко нарезаем.
Лук обжариваем до золотистого цвета, добавляем мелко нарезанные грибы, солим, если свежие, жарим до готовности (минут 15 ). Я брала консервированные шампиньоны цельные, мелко нарезала и вместе с луком обжаривала минуты 3.
На блюдо в виде морковки выкладываем по слоям ингредиенты в следующем порядке:
1. Картофель, натертый на мелкой терке. Немного посолить и смазать майонезом.
2. Грибы с луком (майонезом можно не смазывать).
3. Куриное филе. Немного посолить, смазать майонезом.
4. Яйца, натертые на мелкой терке, также подсаливаем и смазываем майонезом.
5 Морковь, также натираем на мелкой терке (по желанию подсаливаем).
Из укропа делаем хвостик.
Можно на морковке, при помощи ножа, сделать бороздки.
Все - морковка готова! Приятного аппетита)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2013 года белошвейка #
15 июня 2013 года Galina-An #
18 января 2011 года victorr123 deleted #
10 января 2011 года Пульпулечка deleted #
4 января 2011 года Виктория09 deleted #
3 января 2011 года wwb80 #
Фото просто неудачное.Видно,что не морковка такого цвета,а в общем фото тёмным получилось. У меня тоже фотоаппарат плохой.
3 января 2011 года Трюфелька3 #
3 января 2011 года Светля4очек # (автор рецепта)
3 января 2011 года мисс #
3 января 2011 года Светля4очек # (автор рецепта)
2 января 2011 года Наталена deleted #
2 января 2011 года Светля4очек # (автор рецепта)
2 января 2011 года Светля4очек # (автор рецепта)
2 января 2011 года Alena76 #
с сайта A. Скрипкиной я на Новый год его делала,
вот фото у Вас темновато вышло ...
но за стариние я ставлю +
2 января 2011 года дубик #
2 января 2011 года dog-rose # (модератор)
А морковка и правда по цвету выглядит так, как будто ее уже ели...
2 января 2011 года Масяся #
2 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
2 января 2011 года жонушка #
2 января 2011 года иннчикуня deleted #
2 января 2011 года Масяся #
2 января 2011 года жонушка #
Похоже уже на не свежую морковку.
2 января 2011 года Масяся #
2 января 2011 года жонушка #
Не берусь говорить сколько именно вариантов, я видела 5 а там может и 35)))
2 января 2011 года Масяся #
2 января 2011 года Светля4очек # (автор рецепта)
2 января 2011 года Масяся #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: