Вкусный, праздничный салат. Готовила впервые, "на пробу". Понравился необычный вкус, хотя не очень люблю ананас в салатах.
- 2 января 2011, 17:51
- 19921
Салат "Экзотика"
Ингредиенты для «Салат "Экзотика"»:
- Кальмар (вареный, тушка) — 1 шт
- Креветки (вареные, очищенные) — 50 г
- Филе куриное (вареное) — 50 г
- Мидии (вареные, очищенные) — 50 г
- Ананас (консервированный, кусочки) — 1 ст. л.
- Перец болгарский (красный, маленький) — 0,5 шт
- Сыр твердый (тертый) — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ч. л.
- Сливки (10% жирности) — 2 ч. л.
- Вино белое сухое — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (свежемолотый, по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
970.4 ккал |
белки
157.3 г |
жиры
29.2 г |
углеводы
17 г |
100 г блюда | |||
ккал 109 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 1.9 г |
Рецепт «Салат "Экзотика"»:
-
Кальмары режем соломкой, куриное филе разделяем на волокна.
Добавляем сыр, креветки. -
Добавляем мидии, ананас, болгарский перец, нарезанный колечками или соломкой.
-
Для заправки смешиваем майонез, сливки и белое вино.
Заправляем салат, добавляем по вкусу соль и перец.
Украшаем болгарским перцем, мидиями и ананасом, зеленью укропа. -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 декабря 2023 года lila piskaridze #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
24 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
18 января 2011 года Таня2000 #
18 января 2011 года Olyunya #
11 января 2011 года mamsik50 #
11 января 2011 года zylara67 #
13 января 2011 года Silverina1 #
11 января 2011 года lapacka #
vse produkti v etom salate ochen xorosho dopolnyayut drug druga, spasibo za rescept
4 января 2011 года Алена31-08 #
4 января 2011 года Виктория09 deleted #
4 января 2011 года Лирусик #
4 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
4 января 2011 года Лирусик #
4 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
4 января 2011 года lakshmi-777 #
3 января 2011 года Lzaika45 #
3 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
3 января 2011 года Ольга Бабич #
3 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
3 января 2011 года beautiful woman # (модератор)
Спасибо, за идею, Леночка!+++
3 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
3 января 2011 года wwb80 #
3 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
3 января 2011 года мисс #
3 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
3 января 2011 года kiselevalena #
3 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
3 января 2011 года eginka deleted #
3 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
2. Когда увидела рецепт этого салата, меня в первую очередь заинтересова состав и сочетание курицы и морепродуктов,как указала в описании приготовила немножко салата, "на пробу", единственно заменив свежий ананас на консервированный. Попробовав, могу с полной уверенностью сказать, что куриное филе очень хорошо сочетается по вкусу с морепродуктами, придает салату своеобразную мягкую нотку.Уж, поверьте, неудачный эксперемент выставлять на сайт не стала бы.
3 января 2011 года Nika #
3 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
2 января 2011 года m_Olesia #
2 января 2011 года елена м # (автор рецепта)
2 января 2011 года m_Olesia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: