Салат готовится за 5 минут, плюс 2 минуты в микроволновке. Море витаминов и богатство вкуса. Моя импровизация, зимний вариант.
JanetПоваренок 6 уровня
- 7 января 2011, 1:33
- 8254
Горячий салат "Микс"
Ингредиенты для «Горячий салат "Микс"»:
- Помидор (свежий, большой) — 1 шт
- Огурец (маринованный или соленый, маленький) — 1 шт
- Капуста пекинская (листики) — 3 шт
- Колбаса (сервелат или салями, пять кружочков) — 50 г
- Сыр твердый — 50 г
- Лук зеленый (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
440 ккал |
белки
39.6 г |
жиры
16.1 г |
углеводы
67.9 г |
| Порции | |||
| ккал 220 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 34 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20.6 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 3.2 г |
Рецепт «Горячий салат "Микс"»:
-
Капусту, огурчик и сервелат нарезать соломкой.
-
Помидор кубиками, лук зелёный - мелко.
-
Выкладываем в салатник с небольшим бортиком слоями:
- пекинская капуста
- сервелат -
- огурец солёный
- помидор свежий
- лук зелёный -
Заправка для салата может быть исполнена в двух вариантах. Для тех, кто следит за фигурой, и для тех, кого не сильно беспокоит лишний вес.
Первый вариант:
Оливковое масло - 3 ст.л.
Бальзамический уксус - 1/2 ч.л.
Горчица зернистая - 1/2 ч.л.
Второй вариант:
Майонез - 3ст.л.
Соевый соус HEINZ - 1/2ч.л.
Бальзамический уксус - 1/2ч.л.
Ингредиенты смешать и заправить салат сверху, не перемешивая.
У меня второй вариант, первый вариант муж не приемлет.:)Бальзамический уксус можно заменить свежевыжатым лимонным соком (один кружочек лимона). -
Сверху натереть на самой мелкой тёрке сыр. И запечь в микроволновке на самой большой мощности пару минут, сыр расплавится - блюдо готово!
Очень вкусно, быстро, витаминно, сытно...
Рекомендую попробовать!
Поглощаем обязательно в горячем виде!!!
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: