Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Алла 1976Поваренок 5 уровня

10 января 2011, 18:15
21714

Пирог с сыром, луком и яйцом

Такой пирог есть у Оли Бабич, но рецепт этого теста немного другой. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с сыром, луком и яйцом»:

Тесто

Кефир — 1 стак.
Майонез — 250 г
Яйцо куриное (сырое) — 3 шт
Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.

Начинка

Лук репчатый — 1-2 шт
Сыр плавленый — 2-3 шт
Яйцо куриное (вареное) — 2-3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3066.6 ккал	белки 106.4 г	жиры 224.7 г	углеводы 149.3 г
100 г блюда
ккал 259.9 ккал	белки 9 г	жиры 19 г	углеводы 12.7 г

Рецепт «Пирог с сыром, луком и яйцом»:

Замесить тесто. Форму смазать маслом. Вылить часть теста.

Начинка: яйца порезать кубиками. Лук порезать, как на зажарку и обжарить на растительном масле.

Плавленные сырки натереть на крупной терке. Начинку выложить на тесто. Залить второй частью теста. Выпекать при 200 С 15-20 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе горячее обед ужин завтрак

Вкусы: яичный луковый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53507/]Пирог с сыром, луком и яйцом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53507/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3919/391940.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Такой пирог есть у Оли Бабич, но рецепт этого теста немного другой. Попробуйте!

Ингредиенты: Кефир, Майонез, Яйцо куриное, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная, Лук репчатый, Сыр плавленый.
Тэги: второе, горячее, обед, ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с сыром, луком и яйцом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/39/3919/391940.jpg" alt="Рецепт: Пирог с сыром, луком и яйцом" title="Рецепт: Пирог с сыром, луком и яйцом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такой пирог есть у Оли Бабич, но рецепт этого теста немного другой. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с сыром, луком и яйцом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53507/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с сыром, луком и яйцом

Такой пирог есть у Оли Бабич, но рецепт этого теста немного другой. Попробуйте!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с сыром, луком и яйцом»:

Кефир Майонез Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Лук репчатый Сыр плавленый

Тэги: второе, горячее, обед, ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с сыром, луком и яйцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

23 ноября 2020 года Jellion #

+12

[+3]

Искала, куда срочно употребить плавленый сыр и кефир. Сочетание довольно редкое, тут хорошо зашло. В начинку положила одну большую луковицу. Можно больше. А вот майонеза слишком много, на мой вкус - очень жирно и тяжело получилось, там же сыр ещё. Даже вкус майонеза чувствветмя. В целом рецепт интересный, попробую ещё сделать, но с пропорциями буду экспериментировать под себя.

27 ноября 2020 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Попрбуйте заменить 50% майонеза на сметану.

25 февраля 2011 года БЕЛЯКОВА #

Спасибо за рецепт, очень вкусный и сытный!

30 января 2011 года s_v_e #

Я сделала это! И у меня почти получилось! Дело в том что я ни разу не кулинар, готовить не очень умею и не очень люблю, с выпечкой вообще был только один опыт, и тот печальный. А здесь получился прям вкусненький пирожок, правда низковат, но это может я форму большую для него взяла - показалось, что начинки много. И у меня вопрос по поводу температуры, на 200х градусах он у меня совсем сырым оставался после 20 минут, добавила до 250 - и тут сразу пошел обнадеживающий запах)) Это может у меня т-ру неправильную духовка кажет? В общем еще минут 20 он у меня при 250 пекся, получился очень вкусный, красивый, ароматный! Скоро мои придут, то-то я их удивлю!))
Автору спасибо ааагромное!

30 января 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Я очень рада,что Вам понравился пирог.А насчет температуры,Вы должны ориентироваться на свою духовку.Когда Вы начнете чаще выпекать ,то будете знать на какую температуру лучше ставить.У меня раньше была старая газовая духовка ,я тоже с ней намучилась.
Удачи Вам и спасибо за отзыв!

18 января 2011 года poltavchanka #

а какого размера у Вас форма для выпечки?

18 января 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)

форма для выпечки у меня диаметром 26см

15 января 2011 года риночка бр #

Сделала)) Очень вкусно) Всем понравился ваш пирог)
Спасибо)

12 января 2011 года Виктория09 deleted #

Замечательный пирог !!!

12 января 2011 года Васильна #

Испекла Ваш пирог, очень понравился - нежный и вкусный. В начинку добавила зелень (укроп, петрушка - оставались после праздников) и перец. Теста и начинки получилось много, в силиконовую форму не умещалось, поэтому испекла в мультиварке. Пришлось переворачивать, пока трясла, тесто немного опало, но все равно осталось очень нежным. В следующий раз буду печь все же в духовке, следующий раз обязательно будет и скоро, так как пирог экономичный, нехлопотный и очень вкусный. Спасибо за рецепт!

12 января 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Очень рада,что Вам понравилось.

11 января 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

11 января 2011 года Светлана4441 #

Отличный рецепт! Молодец!!!

11 января 2011 года Тиаяна deleted #

Быстро, вкусно и недорого!

11 января 2011 года мисс #

Очень люблю такие штучки!

11 января 2011 года Балерина #

классный пирог..ничего сложного, а главное вкусно

10 января 2011 года hvostiktv #

Забрала в КК, очень часто остается после ребёныша кефир, вот и ему будет применение. Вам плюсик

10 января 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Я не ручаюсь за майонез.Он может быть и жидким.тесто должно быть ,как густая сметана.пирог получается очень нежный!

10 января 2011 года Трюфелька3 #

а тесто не слишком жирное получается с таким кол-вом майонеза?

10 января 2011 года wwb80 #

Отличный пирог !

++++++

10 января 2011 года Вика_1807 #

Рецепт понравился!

Забрала в КК. И с начинкой можно экспериментировать!

10 января 2011 года Lemongrass #

Ой, классный рецепт! Как раз есть парочка сырков! Сделаю и отчитаюсь))

10 января 2011 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Из кефира,яиц,майонеза , соды (гашеной уксусом) и муки замесить тесто.Оно будет ,как густая сметана

10 января 2011 года Хенуш #

а тесто как делать ?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с сыром, луком и яйцом

Ингредиенты для «Пирог с сыром, луком и яйцом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с сыром, луком и яйцом»:

Похожие рецепты

Пирог с абрикосами и штрейзелем

Яблочный пирог со сметаной

Манник "Восхитительный"

Ананасовый пирог

Манник с маком и мятой

Пирожки "Наливные яблочки"

Конвертики с капустно-картофельной начинкой

Тарт с грейпфрутовым кремом

Пряный тыквенно-творожный пирог

Фотографии «Пирог с сыром, луком и яйцом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!