По рецепту моей свекрови. В тесто добавляется и сливочное масло, и растительное.
кругленькийПоваренок 4 уровня
- 14 января 2011, 16:20
- 51722
Тонкие блинчики
Ингредиенты для «Тонкие блинчики»:
- Молоко (6% - обязательно именно этой жирности) — 1 л
- Яйцо куриное — 5 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5-4 стак.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2805.5 ккал |
белки
108.7 г |
жиры
59.8 г |
углеводы
462 г |
| Порции | |||
| ккал 280.6 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 6 г |
углеводы 46.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 150 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Тонкие блинчики»:
Взбиваем все ингредиенты миксером. Выпекаем на смазанной растительным маслом сковороде.
Блинчики получаются тоненькие и очень вкусные, с приятным ароматом сливочного масла.
Блинчики получаются тоненькие и очень вкусные, с приятным ароматом сливочного масла.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля Абдюшева Оля #
[+5]" Домик в деревне" 6% с большим сроком годности и дороже чем я покупаю местного производителя с малым сроком годности и жирностью 3.2% в два раза. Как мне кажется ,не вариант. Буду готовить по данному рецепту, когда куплю деревенское молоко, оно более доступно. Сам рецепт замечательный. Большое спасибо!
31 января Tata0330 #
[+5]27 марта 2024 года СкарлеттО #
[+5]29 сентября 2014 года Missflo #
27 апреля 2011 года михаил99 #
18 января 2011 года deputat43 #
16 января 2011 года Виктория09 deleted #
15 января 2011 года мисс #
15 января 2011 года МАРФУШКА #
14 января 2011 года белошвейка #
14 января 2011 года Ттшка #
14 января 2011 года Бастинда #
14 января 2011 года katrusha #
14 января 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
14 января 2011 года VictoriaS #
15 января 2011 года кругленький # (автор рецепта)
14 января 2011 года natrog #
5++++++++++++!
14 января 2011 года Татьяна Кожевникова #
14 января 2011 года Татьяна Кожевникова #
14 января 2011 года кругленький # (автор рецепта)
14 января 2011 года ЛЕ-мур deleted #
Для меня огромная гора ... на месяц, на два
15 января 2011 года кругленький # (автор рецепта)
14 января 2011 года kazachkaZ deleted #
14 января 2011 года Ilona_Elena #
14 января 2011 года кругленький # (автор рецепта)
Почему 6%-ное молоко, я не знаю. Но моя свекровь настаивала, что молоко должно быть именно таким и яиц должно быть 5. Рецепт ей достался от её мамы. Я предполагаю, что так как домашнее коровье молоко как раз примерно 6%, этим и обусловлен такой выбор.
6 %-ное молоко есть у фирмы "Домик в деревне", по крайней мере в Москве оно есть практически в каждом магазине.
Поверьте, не знаю почему, но блинчики получаются очень тоненькие и вкусные.
14 января 2011 года Ilona_Elena #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: