Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов
  • 16 января 2011, 10:37
  • 34056

Суфле из печени трески

Рецепт: Суфле из печени трески

Нежнейшее запеченное суфле из печени трески. Готовится быстро. Получается очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Суфле из печени трески»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1908 ккал 		белки
35 г 		жиры
154.5 г 		углеводы
93.1 г
100 г блюда
ккал
192.7 ккал		 белки
3.5 г		 жиры
15.6 г		 углеводы
9.4 г

Рецепт «Суфле из печени трески»:

  • Картофель отварить, остудить. Затем взбить со 100 мл молока. Будет здорово, если у Вас осталось вчерашнее пюре - считайте, что половина дела уже сделана :-). Но взбить его все равно придется.

  • Отдельно взбиваем белки со щепоткой соли в крепкую пену.

  • Выкладываем белки и печень в картофель, добавляем несколько капель лимонного сока, щепотку мяты. Солим и перчим по вкусу.

  • Взбиваем.

  • Формочки для выпечки смазываем сливочным маслом и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем приготовленную массу. Сверху посыпаем мятой и панировочными сухарями. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

  • Остается только достать из духовки эту красоту.

  • Суфле очень вкусное как горячее, так и холодное.

  • К горячему очень хорошо подать сметану, в которую добавлено немного лимонного сока.

  • Угощайтесь!

  • В разрезе.

Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску

Теги: завтрак второе обед ужин закуска

Вкусы: рыбный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле из печени трески
Рецепт: Суфле из печени трески

Нежнейшее запеченное суфле из печени трески. Готовится быстро. Получается очень вкусно!

Ингредиенты для «Суфле из печени трески»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Суфле из печени трески» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Одно из самых оригинальных блюд на этом сайте. Бродишь, бродишь среди избитых и примитивных рецептов и, вдруг - БАЦ. Вот оно, чего я искала. Спасибо.
Рада, что Вам понравилось)))
Делала неоднократно. Очень вкусно.
Рада, что Вам понравилось)))
Забираю
Ленусь, очень надеюсь, что тебе понравится)))
Выглядит просто отпадно!!! Сегодня же приготовлю! Спасибо за рецепт!!!
Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую приготовить.
Надеюсь, Вам понравится)))
Очень вкусно. спасибо за рецепт!
Рада, что Вам понравилось)))
Очень вкусное и нежное суфле.
Спасибо большое )))
Наташа, еще раз СПАСИБО!!! Приготовили, поели, ОЧЕНЬ понравилось!!!
Танюша, мне очень приятно))) Спасибо, дорогая)))
Это вам огромное спасибо за такие отличные рецепты!!!
Удалено администратором
Отличный рецепт! Очень красивые и аппетитные фото!!!
Спасибо, Танечка )))
Натуль,беру не глядя!!!!Тоже купила впрок эту печень.Вкусная,но увы,мне теперь на нее только облизываться.А тут и она и картошечка!!!ПРЕЛЕСТЬ!!Спасибо!!!
На здоровье))) Надеюсь, результат порадует)))
оригинальная идея - СПАСИБО!
На здоровьечко )))
Так печень трески еще не пробовала, всё салаты, да салаты... А у Вас!!! Рецепт- супер! Утащила в КК, спасибки, очень аппетитно!!!
И Вам спасибо большое )))
Наташик, очень симпатичное суфле!
Красиво и несложно Печень трески очень люблю, картошку тоже, так что рецепт для меня очень походящий
Большое спасибо, дорогая )))
Добавила в КК. Вам +. Красиво, оригинально, неизбито. Попробую, а то с печенью только салат делала (печень+яйцо+лук).
есть еще салат "Египетская пирамида" с печенью трески, очень вкусный! Поищите на инете... Да и на сайте он есть вроде
↑Ответ для LenOreshek deleted
Cпасибо огромное )))
Интересный рецепт
Cпасибо )))
Очень красиво и вкусно !!!
Викочка, спасибо )))
Спасибо за оригинальный рецепт!!!
Спасибо Вам большое )))
Какое оригинальное блюдо!
Огромное спасибо )))
Красивое фото, аппетитное суфле!
Большое спасибо )))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"
Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки