• 18 января 2011, 19:40
  • 57408

Рыбная запеканка

Рецепт: Рыбная запеканка

Сытный ужин за 60 минут.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканки с рыбой

Ингредиенты для «Рыбная запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1770.9 ккал
белки
124.6 г
жиры
89.4 г
углеводы
118.2 г
Порции
ккал
295.2 ккал
белки
20.8 г
жиры
14.9 г
углеводы
19.7 г
100 г блюда
ккал
123.8 ккал
белки
8.7 г
жиры
6.3 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Рыбная запеканка»:

  • Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками, обсушить и выложить в форму, смазанную маслом.

  • Рыбное филе нарезать полосками и выложить на картофель вплотную друг к другу.

  • Лук мелко нарезать и выложить на рыбу, равномерно распределить. Посолить и поперчить. Можно насыпать сверху еще немного муки.

  • Сливки взбить с яйцами. Запеканку залить и поставить в нагретую духовку на 30 минут. Затем вынуть ее из духовки, посыпать тертым сыром и дать еще постоять в духовке, пока сыр не зарумянится. Температура запекания 250 градусов.
    Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Рыбная запеканка» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно . Спасибо.
Получилось ничего, но сухо. Не250 градусов это много. Рыбное филе быстро готовится, и картошка тоже. Примерно 180-190 градусов в самый раз.
Но всё равно вкусно!! Спасибки
На здоровье!!!
сделала с морским окунем, очень вкусно! сливки тоже заменила молоком. немного пригорела с краёв, надо будет в следующий раз меньше времени выставить. и, наверно, сыр запекать в следующий раз не буду. он сам расплавился, когда я его на горячую рыбу высыпала )))))))
спасибо за рецепт!
На здоровье!!!
Вкусно и нежно! Картофель в форму клала сырой, порезанный на тонкие кружочки. Сливки заменила молоком. Запекалась она 50 минут, в следующий раз буду запекать по времени поменьше, картофель пропекся. Думаю, в сливочную смесь можно добавить травы. В общем фантазии есть где развернуться. Спасибо!
Очень рада,что понравилось! Спасибо
вкусная запеканка! делала уже 2 раза - простые и вкусные ингредиенты, спасибо за рецепт!
И вам спасибо!!! Готовьте на здоровье !!!
Отличная запеканка получилась. Спасибо за рецепт. Люблю рыбу, и тут не надо стоять, жарить, выготавливать. Только лук я предварительно пассеровала (не люблю сырой лук). И вместо сливок йогурт взяла.
Очень рада,что понравилось!!! Спасибо,что приготовили Тоже люблю простые в приготовлении рецепты
Vkusnyashka! A ya poprobuyu iz telapii, dumayu cto toje vkusno budet A Vam spasibo za retsept
Очень вкусно!!!! Хотя я сама не очень люблю рыбу ,но эту запеканку ела с удовольствием.
Спасибо! Мое отношение к рыбе тоже не очень,а вот запеканки люблю и с рыбой тоже .
Спасибо очень вкусно. Даже мужу который рыбу ест только жареную очень понравилось. Добавки попросил))))
Спасибо,что приготовили по моему рецепту и рада,что понравилось!!!
Очень аппетитно выглядит!!! Буду сегодня пробывать
Какая наверно вкусня тина!!! Очень жаль, что проголосовать не могу(((
Спасибо! И без оценки приятно услышать, что понравилось
Большое спасибо! Очень вкусно.Всё получилось.
Очень рада ,что вам понравилось Спасибо!
На этом же сайте подобное блюдо было- там рекомендовали сварить картофель предварительно ДО ПОЛУГОТОВНОСТИ,а после этого резать на пластинки его и т.д. по рецепту!!
Я тоже частенько делаю похожее блюдо, только я смешиваю сметану с сыром и заливаю сверзу этой смесью запеканку. Получается очень вкусно, сочно и аппетитно!
Большое СПАСИБО!!! Надо попробовать и ваш вариант
Вкусно и полезно!!!
Большое спасибо !!!
Вкусное и сытное блюдо !!!
Большое спасибо !!!
А рыбка, я смотрю, у Вас жирненькая, кто-то вроде морского языка? Не сомневаюсь, вкусно, особенно если картошечку порезать потоньше, а рыбку взять пожирней да потолще и все прекрасно пропечется, а у Вас еще и сливочная заливка
Да,пангасиус - в меру жирненькая и вкусная рыбка, не разваливается.Все отлично пропеклось.Большое спасибо
А какую рыбу в данном случае Вы использовали?
Рыба - пангасиус.Очень ее люблю.Спасибо
Вкусное и сытное блюдо!
Большое спасибо !!!
Это вкусно,готовлю почти так же,но делаю минут 40-50( не айс духовка),вкусовые качества не пропадают,рыбка крепенькая и вкусненькая и картошечка доходит.
Большое спасибо за оценку и комментарий
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки