Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

LPyaПоваренок 1 уровня

20 января 2011, 18:56
7516

Кексы с шоколадом

Нежные и очень вкусные кексы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с шоколадом»:

Маргарин (или масло сливочное растопить) — 150 г
Сахар — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Шоколад темный — 50 г
Сода гашеная уксусом (или разрыхлитель теста) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 250-300 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2877.4 ккал	белки 53.6 г	жиры 134.7 г	углеводы 364.7 г
100 г блюда
ккал 346.7 ккал	белки 6.5 г	жиры 16.2 г	углеводы 43.9 г

Рецепт «Кексы с шоколадом»:

Шоколад нарезать кубиками 5 х5 мм.
Яйца растереть с сахаром, добавить растопленный маргарин, гашеную соду, муку, шоколад.
Разлить по формочкам и выпекать минут 5 -10 при температуре 180 -200 С.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник

Теги: выпечка десерт шоколад

Вкусы: сладкий шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53795/]Кексы с шоколадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/53795/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/39/3953/395369.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Нежные и очень вкусные кексы.

Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Яйцо куриное, Шоколад темный, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, десерт, шоколад.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/39/3953/395369.jpg" alt="Рецепт: Кексы с шоколадом" title="Рецепт: Кексы с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные и очень вкусные кексы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/41/">шоколад</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/53795/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы с шоколадом

Нежные и очень вкусные кексы.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы с шоколадом»:

Маргарин Сахар Яйцо куриное Шоколад темный Сода гашеная уксусом Мука пшеничная

Тэги: выпечка, десерт, шоколад

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 февраля 2011 года hmura #

Попробовали. Обалденные кексики! Так необычно!

24 января 2011 года gena987335 deleted #

Удалено модератором dolphy

22 января 2011 года Виктория09 deleted #

Хорошие кексики !!!

22 января 2011 года wwb80 #

Хорошие кексики! спасибо за рецепт!

21 января 2011 года LPya # (автор рецепта)

вы меня все озадачили с этим временем...я тут подумала,может все дело в формочках????у меня они просто маленькие,всего 2 см в высоту и 6 в ширину...возможно поэтому мои кексы быстро пекутся...

21 января 2011 года ирюша deleted #

да скорость выпечки просто космическая

21 января 2011 года мисс #

насчёт 5 минут что-то не то, я их пеку 25

20 января 2011 года LPya # (автор рецепта)

зеленоватое?????ооочень странно))))сколько делаю никогда такого не было

20 января 2011 года eginka deleted #

Может в маргарине дело. не знаю в следующий раз попробую со сливочным маслом...

20 января 2011 года LPya # (автор рецепта)

а какой маргарин использовали,я если делаю на маргарине,то на любом сливочном....

20 января 2011 года eginka deleted #

Пампушок, Лвовский жиркомбинат ТМ Щедро

20 января 2011 года LPya # (автор рецепта)

странно,никогда не замечали,может еще потому,что я уже давно пользуюсь яблочным или виноградным уксусом...даже не знаю...

20 января 2011 года eginka deleted #

Дык, у меня тож яблочный. В принципе мне рецепт понравился, чуток под себя перекрою..

20 января 2011 года LPya # (автор рецепта)

конечно,у каждого же свои вкусы

20 января 2011 года eginka deleted #

И еще вопрос, у меня внутри тесто какое-то зеленоватое получилось

20 января 2011 года eginka deleted #

Хочу отчитаться, глянула Ваш рецепт и очень мне захотелось повторить, повторила. По-сути: выпекались кексы прим. 20 минут и замечание от себя - в рецепте Вы указали соду 1 ч.л.. Вкус соды в кексах достаточно отчетливый(естественно уксусом я соду погасила). Я строго следовала рецепту т.к. не сильна в сладкой выпечке.

20 января 2011 года офф-он deleted #

Вкус соды в кексах достаточно отчетливый(естественно уксусом я соду погасила).

Ну разумеется, сода будет чувствоваться: 1 ч.л. - это очень много. Я обычно добавляю половину, а то и 1/4, этого достаточно

20 января 2011 года eginka deleted #

Вот и я об этом, ну ничего....в следующий раз добавлю на свое усмотрение

20 января 2011 года LPya # (автор рецепта)

я обычно крошу почти замороженный шоколад))

20 января 2011 года Иришка 83 #

Шоколадные кусочки можно заморозить до того как поставить в тесто. Будет вообще обалденно!!!

20 января 2011 года LPya # (автор рецепта)

но факт остается фактом))))спасибо,за ответ насчет вашего времени...ну у меня вот так...всегда[x]20:07 20.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 января 2011 года наташа лучко #

может у вас форма для кексов маленькая?

20 января 2011 года венера71 #

прежде чем ставить минусы вы бы приготовили и сами засекли время,я написала то,что есть у меня,если у вас получится дольше,пожалуйста пишите свое время в комментах

Я минус не ставлю,а про время могу сказать:только сейчас пекла кексы
(духовка у меня с таймером)тесто почти как ваше только +сметана,
и пеклись кексы 25минут при 200гр.,причем ставила в горячую духовку.
А 5-10 минут печется бисквит на рулет,а кексовое тесто только поднимится за это время.

21 января 2011 года наташа лучко #

пеклись кексы 25минут при 200гр.,причем ставила в горячую духовку.
А 5-10 минут печется бисквит на рулет,а кексовое тесто только поднимится за это время.

полностью поддерживаю

20 января 2011 года LPya # (автор рецепта)

прежде чем ставить минусы вы бы приготовили и сами засекли время,я написала то,что есть у меня,если у вас получится дольше,пожалуйста пишите свое время в комментах

20 января 2011 года Shteer #

Если это камень в мой огород, то я вообще не ставил оценки... могу доказать скрином...

20 января 2011 года LPya # (автор рецепта)

нет,извините,это не вам))))есть тут одна особа...толкьо вот комментарий ее куда то исчез уже...

20 января 2011 года Shteer #

5 минут?!

А не мало?! По идеи, за такое время они только должны начать подниматься...

20 января 2011 года LPya # (автор рецепта)

температуру я указала приблизительно,у меня кексы готовятся за 5-10 минут,не дольше)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы с шоколадом

Ингредиенты для «Кексы с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы с шоколадом»:

Похожие рецепты

Овсяные кексы с бананом

Бре-ке-кекс

Кексы с маком и кедровыми орешками

Кекс "Водка-лимон"

Грушевый кекс "Утренняя нега"

Ананасовые маффины

Овсяный кекс с яблоками и изюмом

Шоколадный кекс с сухофруктами

Кекс двухцветный

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V555 "Шербрук"

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!