В поисках любопытного рецепта для очередного раунда раскрасок, я набрела на эту запеканку. Привлекло меня использование белого хлеба для основы, поэтому, заручившись разрешением и, найдя необходимые продукты, я приступила к приготовлению. В итоге - получилось очень нежно, насыщенно сливочно-молочно, с приятным персиковым дополнением. Так как запеканку автор советовал есть холодной, хорошим дополнением станет горячее варенье, которым можно полить кусочек десерта. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Юристик под названием "Запеканка с персиками" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 23 января 2011, 9:48
- 8324
Запеканка с персиками "Молочные берега"
Ингредиенты для «Запеканка с персиками "Молочные берега"»:
- Батон — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сливки (20 %) — 1 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Персик (консервированный) — 680 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2070.1 ккал |
белки
61.1 г |
жиры
116.9 г |
углеводы
181.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 178.5 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Запеканка с персиками "Молочные берега"»:
-
Все, что нужно.
-
Венчиком взбиваем яйца со сливками, добавляем сахар и ванилин.
-
От батона отрезаем корку (лучше взять нарезной батон), режем тонкими ломтиками и выкладываем в формочку. Лучше взять разъемную, будет легче вынимать готовый пирог, только не забудьте положить бумагу для выпекания.
-
Попыталась последовать совету автора, НО потом
-
Порезала персики дольками. Так пирог смотрится эффектнее.
-
Заливаем сливочно-яичной массой, посыпаем измельченным и обжаренным миндалем.
-
Отправляем пирог минут на 30 в разогретую до 200С духовку.
-
Готовый пирог должен остыть в форме.
-
Нарезаем кусочками.
-
Раскладываем пирог по тарелочкам,
-
Добавляем ложку горячего варенья.
Комментарии и отзывы
6 июля NadiaAl #
18 октября 2017 года lila piskaridze #
21 мая 2012 года arizona #
11 марта 2012 года orudakva #
11 марта 2012 года orudakva #
9 марта 2012 года мисс #
9 марта 2012 года мисс #
6 февраля 2011 года AlexI #
6 февраля 2011 года AlexI #
4 февраля 2011 года ramil #
2 февраля 2011 года жанна 1032 #
1 февраля 2011 года Nat2310 #
Завтра куплю баночку персиков, удивлю детей и мужа...
1 февраля 2011 года Silverina1 #
1 февраля 2011 года леди феникс #
1 февраля 2011 года Алан #
25 января 2011 года Fareloz #
25 января 2011 года Виктория09 deleted #
24 января 2011 года МАРФУШКА #
24 января 2011 года девочка с плеером #
24 января 2011 года KOLO #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: