Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 23 января 2011, 16:16
  • 20754

Коврижка с тыквой и медом на сыворотке

Рецепт: Коврижка с тыквой и медом на сыворотке

Влажная, мягкая и полезная коврижка. И для тех, кто ограничивает в своем рационе потребление яиц.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Коврижка с тыквой и медом на сыворотке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2199.3 ккал 		белки
44.7 г 		жиры
72 г 		углеводы
349.2 г
100 г блюда
ккал
244.4 ккал		 белки
5 г		 жиры
8 г		 углеводы
38.8 г

Рецепт «Коврижка с тыквой и медом на сыворотке»:

  • Вылить в миску стакан подогретой сыворотки. Ввести соду. Добавить сахар, мед, какао, растительное масло и тертую тыкву.

  • Добавить порциями муку до консистенции густой сметаны.

  • Вылить в форму и поставить в духовку. Температура 170-180 градусов. Время выпекания 60-70 минут. Корж получается влажным, но все равно нужно хорошо пропечь.

  • В разрезе.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: медовый сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коврижка с тыквой и медом на сыворотке
Рецепт: Коврижка с тыквой и медом на сыворотке

Влажная, мягкая и полезная коврижка. И для тех, кто ограничивает в своем рационе потребление яиц.

Ингредиенты для «Коврижка с тыквой и медом на сыворотке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Коврижка с тыквой и медом на сыворотке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Делала на воде вместо сыворотки. Эта самая удачная постная выпечка, которая у меня когда-либо получалась! Очень нежно, мягко и в то же время отлично пропеклась и не сырая. Тыква не чувствуется, чувствуется мягкий вкус какао, дети мои умяли с удовольствием, хоть они тыкву не воспринимают обычно.
Получилось плотноватая, не ноздрястая. Вкус неплохой, но категорически не хватает соли!! Пресная. Автор не упомянул в рецепте, а я по запарке не обратила внимания! В сладкую выпечку всегда кладу соль, она оттеняет и усиливает сладкий вкус. Тем не менее, мои сладкоежки, предварительно отметив, что чего-то не хватает, слопали ее за милую душу)) Спасибо
Вкусненько, быстро и экономно. Но вкус все же простоват получился.
Очень вкусно! Только я делала без мёда и по причине нехватки муки, стакан муки заменила на стакан манки...
Мммм, когда там хэллоуин?)
ОООО! До него, как отсюда до Магадана. 30 октября.
Это был риторический вопрос скорее) Просто тыква навевает)
У меня почему-то получился кусок резины... :’(
Простите, но я не виноват. Сам испек ее первый раз в жизни и все получилось. Она должна быть плотной, но, конечно, не резиновой. У меня тоже бывают неудачи, особенно если делаю в первый раз. Будем оптимистически смотреть в будущее. ))
Замечательная коврижка !!!
Очень аппетитная коврижка! +
Какая красота и тыквы не видно! Я очень люблю тыкву, а вот домашних обманываю, во благо!
Замечательный рецепт, а можно сыворотку заменить водой? Супруг поститься хочется его порадовать сладеньким и в пост.
Заменить водой нельзя. Ведь сыворотка имеет кислую среду и гасит соду. Но даже если соду погасить уксусом, то все равно пирогов на воде я не знаю. Хотя можете проэкпериментировать.
↑Ответ для Света З deleted
Мужа можно порадовать пирогами из дрожжевого теста на воде и растительном масле. Очень вкусно. Можно делать булочки, пирожки и т.д.
Спасибо, а рецепт не подскажете?
Поищите по поиску, на сайте очень много постной выпечки - от дрожжевых пирогов да кексов и медовиков. Просто наберите в поиске по сайту в рецептах - Постный пирог, затем постные кексы и т.п. Все, что пробовала - все получается вкусно.
Спасибо, обязательно воспользуюсь поиском.
хороший рецепт
Замечательная коврижка! И очень важно, что без яиц! Бабочки просто чудо!
Очень вкусный вид у коврижки! У нас вчера увидела в магазине сыворотку (раньше не встречала..) И тыква имеется в наличии... Утащу рецептик на пробу!!!
На кефире, думаю будет не хуже, а лучше. Просто в оригинале на сыворотке.
Очень хороший рецепт. Мне понравился.
Неплохо, сыворотку можно заменить на кефир или йогурт.
И рецепт интересный, и оформление красивое. Спасибо за рецепт
Спасибо большое!! ))
Спасибо за рецепт на сыворотке! Забираю с удовольствием!
Красиво, полезно и наверно вкусно! Будем пробовать!
Пожалуйста!!!! Все очень просто.
Вы мастер по выпечке! Красиво и полезно!
Я только учусь.
И мне нравится! бабочки - красавишны получились)))
Славная коврижка!!!Мне нравится)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"

Каркасный дом одноэтажный V389 "Сент-Пол"
Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"
Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки