Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Пряники
  • 23 января 2011, 22:33
  • 33746

Пряничный человечек

Рецепт: Пряничный человечек

Запоздалая рождественская выпечка.

Категория: Десерты Пряники

Ингредиенты для «Пряничный человечек»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3991.1 ккал 		белки
58.2 г 		жиры
103.1 г 		углеводы
714.1 г
100 г блюда
ккал
356.3 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
9.2 г		 углеводы
63.8 г

Рецепт «Пряничный человечек»:

  • В мед добавить маргарин, сахар, щепотку мускатного ореха и 1 ч. л. корицы. Прогреть до растворения сахара, не доводя до кипения.

  • В миску просеять муку с разрыхлителем и специями. Гвоздику молотую я не нашла, поэтому сама толкла в ступке ))). Каждой специи добавляла, примерно, по 1/4 ч. л.

  • Затем влить в муку медовую смесь и добавить яйцо.

  • Вымесить гладкое тесто. И убрать в холодильник на 30 минут.

  • Тесто раскатываем тонко, примерно 2мм толщиной и вырезаем фигурки по бумажным шаблонам.

  • Т. к. я делала из них елочные игрушки, то перед выпечкой еще выдавливала дырочку под будущие ленты ))).

  • Выкладываем фигурки на пекарскую бумагу на противень и выпекаем при 180*С 15-20 минут.

  • Раскрашивали мы их дружно сахарными карандашами. Если их нет, можно приготовить глазурь из одного белка и 250г сахарной пудры.

  • Со временем они не черствеют, а даже становятся мягче.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряничный человечек
Рецепт: Пряничный человечек

Запоздалая рождественская выпечка.

Категория: Десерты › Пряники

Ингредиенты для «Пряничный человечек»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Привет, Анют!!! Тысячи лет! Это младшенькое чудо уже такое большое???? Помню, как ты сообщила, что ждешь второго малыша.
вот так стремительно растут чужие детки!!!! ты наконец-то решила проблемы с компом????
Ага, перед Новым годом купили-таки. Вот, гуляю там и сям
очень рада за тебя!!!!
А ты что не спишь в это-то время, малышня-то наверное уже дрыхнет? Отдыхай, молодая мамочка!
я раньше часа ночи практически никогда не ложусь
Всегда любил такие печенюжки) С молоком!
а мы с глинтвейном употребляли
Очень красиво !!!
рада, что Вам понравилось!
Очень тёплое описание и рецепт замечательный!
рада, что наши человечеки пришлись вам по душе!
Прелесь ))Симпатичные пряники )))++++++++
спасибо , Наташенька !!!
Я в этом году тоже пекла имбирных человечков. Никогда не думала ,что это такое вкусное печенье. В моём рецепте ( вернее в том ,который я нашла в инете ) туда ещё входит чайная ложка душистого перца. Долго сомневалась, но всё-таки добавила, и не пожалела. Все пряности так удачно сочетались, а какой аромат стоял... А для детей такое печенье - это вообще праздник.
с перчиком тоже соблазнительно
Красивые пряничные человечки... Детишки молодцы!
спасибо, от меня и детишек!
Хорошая у Вас семейная традиция елку печеньками украшать-я тоже так хочу но пока не пробовала
процесс занимает довольно много времени, но я думаю это того стоит.
очень симпатичный человечек у Вас! присоединяюсь к просьбе показать сахарные карандаши!!) и скажите, пжлста, где вы их покупали?
в магазине Азбука вкуса
Спасибо за ответ, будем искать))
чтобы было проще искать я поместила фото коробочки карандашей
а зачем еще сахар...
сахар для сладости)))
А можно попросить сделать фото этих самих сахарных карандашей? Что это за чудо?
после того, как в следующий раз приобрету-обяательно! а эти мы уже "срисовали"
Спасибо!!! Теперь буду знать, как они выглядят и постараюсь найти. Ведь это только начало - испечь пряничного человечика, самое основное - разрисовать его!
это точно !
↑Ответ для Тамила
нашла картинку коробки с карандашами.
Замечательный рецепт.Забираю в КК! Вам+++++
надеюсь придется по душе!!! мои сластены были в восторге, поэтому печь украшения на елку пришлось не единожды
Какой симпатичный пряничный человечек.
спасибо, мы старались!
Наконец-то!!! Ведь слово пряник - от прянности, а не от кефир, масло, мука!!! Классный Хлебец Джинжер!
почему хлебец Джинджер???
В одном из переводов Шрека так называют героя. Действительно очень похож. Но главное, то сколько уюта и тепла привнесло в Ваш дом выпечка такого печенья и украшение им новогодней ёлки!!!
Просто супер!
просто спасибо !
Пряничные человечки- медовое печенье - это любимая западная "классика"!
мы с моим едоком сразу подумали, что этот человечек похож на героя из Шрека - Печеньку!
мы с моим едоком сразу подумали, что этот человечек похож на героя из Шрека - Печеньку!
Точно! Вылитый пряничный человек из "Шрека".
только вот тому человечку там ножку ломают, жалко так! Надеюсь, что этому не сломали ножки!
по-разному, иногда с головы грызть начинали))))
по-разному, иногда с головы грызть начинали))))
↑Ответ для Яркая
оооо, бедненькие !!!
вот такая у них у вкусненьких судьба
↑Ответ для barska
есть у них традиции, которые стоит перенять
Когда увидела Вашего человечка, подумала, что Ваши дети любят Шрека, там есть точно такой же персонаж
почему у всех ассоциация со Шреком возникает???? Ведь про пряничного человечека есть отдельная полноценная скзака!
Замечательный у Вашей ёлки наряд!
А если это убранство ещё и совместно с детишками создано, ценность его увеличивается в разЫ!
Такие семейные традиции дорогого стОят!
спасибо, за поддержку!!
Какая у Вас замечательная "вкусная" елка!!! Я думаю, такая елочка детям надолго запомнится, тем более они сами разукрашивали игрушки-пряники...
дети вряд ли способны запомнить что-либо надолго
Не скажите...Моей уже 14, а она вспоминает события из далекого детства. Так что Ваши труды не напрасны!
Тонечка! Ты права. Сама помню многие моменты уже с 3-х лет .
↑Ответ для Лианда
дай Бог !!!!
Очень симпатичные человечки. А помощники так вообще вне конкурса. Маме плюсик, а деткам
спасибо, мне приятно!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"

Каркасный дом с мансардой и террасой V553 "Китченер"
Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"
Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"

Каркасный дом с 3 спальнями V286 "Онтарио"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки